11/21 クリスマス福袋1万円
バロン・ダ バロン・ダ バロン・ダ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

リジェ・ベレールが造るプレミアムチリワイン 
バロン・ダ

BARON D’A

総合評価:

4.2
D.R.C.と比肩するブルゴーニュの最高位、
リジェ・ベレールが造る、異色のプレミアムチリワイン。
凝縮感と力強さが印象的な果実味溢れる赤ワイン。

D.R.C.と比肩するブルゴーニュの最高位、
リジェ・ベレールが造る、異色のプレミアムチリワイン。
凝縮感と力強さが印象的な果実味溢れる赤ワイン。

「ブルゴーニュの宝石」と称えられ、
絢爛豪華なグラン・クリュがひしめき合うヴォーヌ・ロマネに本拠地を構え、
D.R.C.(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)と肩を並べるとも言われる
名門ドメーヌ、リジェ・ベレール。
ナポレオンにも軍人として仕えてきたという由緒ある貴族家系であり、
綿密で丁寧なワイン造りによって、 今やブルゴーニュにおける
最高位に君臨している偉大なドメーヌです。

アリストスは、そのリジェ・ベレールの当主であるルイ・ミッシェル氏を中心に、
チリでワインのコンサルタンティングを行うフランソワ・マソック氏
いまチリで最も権威あるワインメーカー、ペドロ・パラ氏という
若き才能溢れる三人のジョイントヴェンチャー
として誕生しました。

彼ら三人は、これまでにメルロ、シラー、カベルネ、シャルドネと様々な品種を試し、
カベルネ・ソーヴィニヨンとシャルドネに最も適したラペル地区、
カチャポール・ヴァレー
を探し出しました。
アンデスの東側の裾野から、カチャポール川を挟んで向かい合っている斜面は、
チリでも最も高い標高にあり、古代のものから近世までの地層が
様々に重なりあった土壌。
アンデス山脈がそびえる特異な地形のため、日照量が抑えられるのが特徴。
ブドウがゆっくりと成熟することで、深い香り、
優れたバランスを持つワインを造り出すことができます。

アリストスが目指すのは、「チリの地において“グラン・ヴァン”を造る」こと。
彼らが理想とする“グラン・ヴァン”とは、味わい深いだけでなく飲みやすく、
フレッシュでアルコール分が強すぎない、エレガントなワインのことを指します。
若き才能が結集し、国を超えてワインの可能性を追求するプロジェクトがこの「アリストス」。
今後ますます活躍が見逃せない、近年最も注目度の高いワイナリーです。

こちらのワイン名となっている「バロン」は、「男爵」の意味。
主に標高約830m~900mほどの畑で造られる
カベルネ・ソーヴィニヨンを使用しています。

畑は粘土質の土壌と火山灰による土壌の二種類で構成され、
粘土質土壌はワインにエレガンスと複雑さを、
火山灰土壌はストラクチャーと奥行き
を与えています。
ブドウは手摘みで収穫され、小型のステンレスタンクで発酵を行った後、
フレンチオークの新樽で22~24ヶ月熟成します。

年間生産本数は、なんと僅か3,600本ほど!
生産量僅かで大変稀少な果実味溢れる赤ワインです。

関連情報

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.2
星5つ 1
星4つ 3
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 1.2
香り 1.0
ボリューム 1.0
余韻の長さ 0.8

クチコミ件数:4

Coco さん

29件のクチコミ

投稿者情報:専門家

2014/9/3

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

久々に感動したチリワイン

ブルゴーニュはヴォーヌ・ロマネの高名な作り手だけあって、期待を上回る美味しさでした。
意外なことに、チリワインらしい凝縮感はさほど感じず、果実のピュアさが前面に出た上品な仕上がりです。完熟したぶどうのよさも感じられます。
余韻はこのクラスのものとしては、若干短めかもしれませんが、新大陸のパワフルさが強くない分、飲んでいて疲れません。
2009年は今年(2014年)飲んで、ちょうど飲み頃でした。熟成を考えるよりも、今飲んで素直に美味しい、そんなワインです。
久々に感動したワインなので投稿します。
なお、リジェールは名前をふせてリリースしているニュイ・サン・ジョルジュ村名の飲みましたが、こちらのほうがコスパよしと感じました。

ちあき さん

64件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2013/3/8

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

綺麗なチリワイン、プレゼント用に

チリワイン好きの友人にプレゼントで贈りました。友人には、こんな綺麗なチリワインはあまりお目にかかれない、と喜んでもらえました。シンプルながら風格を感じるラベルデザインなので、またプレゼント用にしたらいいかなと思っています。

ヒーローオブミー さん

4件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2013/5/16

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

コスパは高し!でも値段なりかな。

この上級ワインがとても美味しくて、これも頼んでみましたが、前記ワインにはおよびません。フランスワインであれば、8000クラスだと思います。でもチリワイン恐るべしです。

ジョン・キッチン さん

9件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2013/3/12

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

久々に感激の味と価格

先日、こちらのワインを赤身肉専門のステーキ屋さんに持参しました。誕生日会の脇役のつもりだったのですが、抜栓後から非常に豊かな香りがたち、準主役(主役はステーキ)の座を勝ち取りました。ワインの香りもさることながら、味は奥行のあるフルボディーをしっかりと堪能することができます。ラムの油分もさっぱりと洗い流すほどの適度なタンニンも感じることもできました。もちろん、ステーキとの相性もばっちりでした。2人で飲んで、残るかと思いましたが、結局、1本空になってしまいました。是非、なにか特別の時にステーキ屋さんに持参されてみてはいかがでしょうか。おすすめしたいワインです。

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