ワインショップ・エノテカ丸の内店
鈴木 良
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
赤ワイン、ピノ・ノワール、ネッビオーロ、シャルドネ、リースリング、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ローヌ、フランス アルザス、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、ドイツ、ポルトガル、ニュージーランド
ラストー・ルージュ 鈴木 良のスタッフレビュー この価格でこんなにも美味しい
2022.10.14
このエスカラヴェイユには2018年に研修で訪れたことがあるのですが、ラストーという産地の斜面が続く畑は圧巻で、南仏ワインの中でも特別な環境にあることがわかりました。 このラストーは黒系と赤系が合わさったような果実のニュアンスが感じられ、常温で飲むとフルボディのしっかりとしたスタイルに感じますが、少し冷やして飲むとバランスがとれ、個人的にはより美味しく感じます。 牛肉でも豚でも羊でも、ご家庭でお肉料理を楽しむ際は、是非このワインをお試しください！
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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ラストー・ルージュ ラ・ポンス / ドメーヌ・デ・エスカラヴェイユ3,740円(税込)
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