ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
ポル・ロジェ・ブリュット・レゼルヴ [ボックス付] Y.Sakamotoのスタッフレビュー 柑橘類ストレート
2024.05.21
レモンピールやグレープフルーツの柑橘類にブリオッシュのような香ばしいアロマ。フレッシュで溌溂とした泡立ちが力強く、喉越しが素晴らしい。塩味と苦みが調和し、シャープな酸味は口もとをキリッと引き締める。後味にはアールグレイのようなニュアンス。柑橘類を凝縮してストレートにぶつけて来たようなシャンパーニュ。シンプルに美味い！仕事で疲れた日、仲間と語り合うひと時にピッタリな爽やか系シャンパーニュです。
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
