ワインショップ・エノテカ船橋東武店
T.Uchiyama
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、メルロタイプ、モスカートタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、シラー、プティ・ヴェルド、サンジョヴェーゼ、グルナッシュ、ネッビオーロ、ムールヴェードル、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、リースリング、ミュスカデル、ヴィオニエ、ピノ・グリ、モスカート、甲州、ピノ・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ロワール、フランス ローヌ、フランス ラングドック・ルーション、フランス プロヴァンス、フランス アルザス、イタリア ピエモンテ、イタリア ロンバルディア、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、イタリア ウンブリア、イタリア プーリア、イタリア シチリア、イタリア サルデーニャ、ドイツ、スペイン、ポルトガル、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
ポル・ロジェ・ブリュット・レゼルヴ [ボックス付] T.Uchiyamaのスタッフレビュー 飲む「気品」と香る「優美」
2023.12.31
こんなに綺麗な仕上がりを持つシャンパンは、ポル・ロジェだけだと思いました。 まるでひらひらと舞うシルクのように、優しく柔らかく美しいシャンパンです。 最初に感じる甘い香り。白桃やリンゴの果実香とバターやバニラ、白花のアロマ。そしてなぜか私はミルクのようなニュアンスを感じました。 すごく優しく、透明感のある香りは、ステンレスタンクによる発酵の影響でしょうか。 口当たりもほんのりと甘く豊かな泡が優しい。しかし、果実味と余韻はしっかりドライ。 これはみんなにぜひともおすすめしたい1本です！ 優しさでできた「気品と優美」のシャンパンをぜひお楽しみください。
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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