
ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
Y.Sakamoto
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
ルー・ボーテ・ルーサンヌ Y.Sakamotoのスタッフレビュー ルーサンヌ単一は初めてかも。
2024.05.01
ルー・ボーテ・ルーサンヌ
白
フルーティー&ライプ
- ビオロジック
オーストラリア産グルナッシュを世界の舞台に押し上げたスター生産者。リッチな果実味と滑らかで上品なテクスチャーを備えた1本。 詳細を見る
2022年
16,500 円
(税込)
JS 97
ルーサンヌはブレンドされることが多く、なかなか単一で味わえる機会はありません。白桃や、パイナップル、ドライマンゴーのようなトロピカルフルーツの甘い香り。まろやかな口当たりで、フルーツをがぶっとかぶりついたようなワイルドなジューシーさを感じます。少しのオイリーさもありますね。コクがあって、後味にはっさくのようなほろ苦さとミントのような清涼感を感じます。フルーツ感たっぷりの味わいは脂の乗った魚介と相性が抜群が良いですし、アジアン料理とも合わせたいです。
このレビューのヴィンテージ:2020年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。