
ワインショップ・エノテカ佐野プレミアム・アウトレット店
S.Sano
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
ルー・ボーテ・ルーサンヌ S.Sanoのスタッフレビュー ピュアさと複雑さが感じられる凄いワインです!
2026.07.07
ルー・ボーテ・ルーサンヌ
白
フルーティー&ライプ
- ビオロジック
オーストラリア産グルナッシュを世界の舞台に押し上げたスター生産者。リッチな果実味と滑らかで上品なテクスチャーを備えた1本。 詳細を見る
2022年
16,500 円
(税込)
JS 97
面白いワインをテイスティングさせていただきました。今まで一度も経験したことのないワインで只者ではない印象です。ピュアさと複雑さが同居している不思議なワインでした。ルーサンヌの単一畑、太古の土壌、半分除梗、さらに卵型セラミックで120日発酵、並々ならぬ拘りを感じます。特徴的な香りはマルメロのような香りです。そこに少しキンモクセイ、レモン果汁のような酸味を感じる香りを感じます。また石が擦れたような鉱物的な香りも特徴的です。味わいは、滑らかなテクスチャーのミディアムボディ。辛口で、少し落ちた印象の果実味ですが酸味がしっかりしており余韻にかけてはフレッシュな印象です。ワイン通の方に非常におすすめです!
このレビューのヴィンテージ:2022年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。