ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
イエリングバーグ・ヴィオニエ Y.Sakamotoのスタッフレビュー フルーツアロマがたっぷり！
2024.03.31
ヴィオニエといえば、南国のトロピカルフルーツのアロマがたっぷりな品種。こちらのワインも同様に、グラスから漂う芳醇なアロマ。白桃や洋梨、メロンにジャスミン。ほんのりとミントの清涼感も感じます。果実を絞ったかのようなジューシーさが口の中に溢れんばかり。酸味はとてもまろやかで、後味にほろ苦いアクセントがあるのが印象的。私が蜂なら、甘い香りのあるこのブドウに間違いなく誘われていますね。その芳醇なアロマに惹きつける魅力があります。
このレビューのヴィンテージ：2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
