ワインショップ・エノテカ小田急新宿店

坂本 佳幸

資格

JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines

好きなワインタイプ

繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ


ディレクターズ・カット アレキサンダー・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン 坂本 佳幸のスタッフレビュー どこを切り取っても美味しい

2023.05.16

ディレクターズ・カット アレキサンダー・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン
750ml

ディレクターズ・カット アレキサンダー・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン

  • パワフル&ストラクチャー

  • 2020

    6,490

    (税込)

  • WE 90

ブルーベリージャムやプルーン、イチジクなどの甘い香りに、樽を感じるバニラやモカ、コーヒーなどの香ばしい香りが開けたときから広がります。甘やかでビターな飲み口にしっかりとしたタンニン。これこそ、カリフォルニアワイン!と主張しているかのようなパワフルさが魅力です。やはり、王道の肉汁したたるステーキに合わせたい。醤油ベースの少し甘めのソースをかけて、お肉を頬張る。それと…このワインのマリアージュは想像しただけで、たまりません!

このレビューのヴィンテージ:2019年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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