T.Yamazaki
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
ケイマス・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン T.Yamazakiのスタッフレビュー お肉料理にはこれで決定！濃厚しっかり旨ワイン！
2023.04.03
ケイマス・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン
赤
パワフル&ストラクチャー
ナパ・カベルネの地位を築き上げた伝説的ワインの造り手。ナパ・カベルネを象徴する素晴らしく甘美な味わいと驚異的な凝縮感が魅力。 詳細を見る
4.8
(42件)2023年
16,500 円
（税込）
こちらのワインは熟したカシスやブルーベリーなどの凝縮感のある果実に、ほんのりとココアやチョコレートを思わせる濃厚な香りが特徴的です。味わいは、渋みや酸味がとても穏やかで、黒系果実のジューシーで凝縮した香味を思う存分楽しめます。濃厚すぎるがゆえに果実の甘さを感じてしまうほど。赤ワインが苦手な方や、ワイン初心者の方、濃い赤ワインが好きな方にぜひ飲んでいただきたい1本です。ステーキや、しっかり味付けをしたお肉料理、甘辛ダレを使った料理など、濃厚でしっかりした料理にはこちらのワインがベストマッチ！ぜひこの濃厚さを1度試してみてください！
このレビューのヴィンテージ：2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
