スプリングワインセール
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ムートン・カデ・ブラン バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド MOUTON CADET BLANC BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD

格付け第一級シャトーが手掛ける、世界で一番愛されるカジュアルなボルドーワイン。柑橘系果実の爽やかな風味と心地良い酸が魅力。

1,925

(税抜価格1,750円)

2022年

750ml

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タイプ・スタイル

白ワイン

アロマティック&ピュア


ミディアムボディ

ライト

フル

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メドック格付け第一級シャトーを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが、本拠地ボルドーで手掛けるカジュアルワイン、ムートン・カデ。こちらはソーヴィニヨン・ブラン主体で造られるスタンダードワイン。ブドウ由来の爽やかな柑橘系の風味と凛とした酸によるバランスの良い味わいが魅力です。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2022

    1,925

    (税抜価格1,750円)


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    味わい

    グレープフルーツやレモンなどの果実のアロマと、ハーブや白い花などの上品な香りが立ち上ります。繊細でエレガントな味わいで、柑橘系果実の爽やかな風味と心地良い酸の見事なバランスを奏でる白ワイン。ホタテやマグロのカルパッチョ、カニや海老などの甲殻類と好相性です。

    コルク

    品種

    • ソーヴィニヨン・ブラン(75%)
    • セミヨン(24%)
    • ミュスカデル(1%)

商品の紹介

ムートン・カデは、リーズナブルな価格ながら非常にクオリティが高い、ボルドーワインの気品とスムーズな飲みやすさを兼ね添えたシリーズ。 こちらは、ソーヴィニヨン・ブラン主体で造られる、爽やかで上品な味わいの白ワインです。


ブドウを手摘みで収穫後、除梗と破砕を行い、低温で発酵前浸漬することで、ブドウの風味をしっかりと引き出します。その後穏やかに圧搾し、プレス時の圧力の違いで果汁を分け、澱引き後に別々に醸造。約18℃の低温で発酵後、タンク内で澱と共に4ヵ月間貯蔵します。定期的にバトナージュ(澱撹拌)を行うことで、よりまろやかで芳醇な風味を奏でるワインに仕上がるのです。


繊細でエレガントな味わいで、柑橘系果実の爽やかな風味と心地良い酸の見事なバランスを奏でる白ワイン。ホタテやマグロのカルパッチョ、カニや海老などの甲殻類と好相性です。 ※2020年ヴィンテージよりHVE認証を獲得。

生産者について

バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド

バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD

高いブランド力を誇る、世界屈指のワインカンパニー

メドック格付け第一級、5大シャトーの一翼であるシャトー・ムートン・ロスチャイルドを擁するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド。世界150カ国以上にワインを輸出するボルドーの最大手として君臨し、さらに長年培われてきたボルドーでのワイン造りの技術を活かし、オーパス・ワン、アルマヴィーヴァ、シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルドなどボルドー以外でも、それぞれの地域の最高峰に認められるプレミアムワインを生み出しています。

生産地について

フランス ボルドー

フランス ボルドー

世界に名を轟かせるフランスワインの銘醸地

ブルゴーニュと並びフランスワインの2大銘醸地であるボルドーは、フランス南西部ジロンド県に位置し、赤、白、ロゼ、白甘口、スパークリングワインが造られています。赤ワインの生産量が大半を占め、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フランなど複数のブドウをブレンドしてワインを造るところがブルゴーニュと大きく異なる点です。世界に名を轟かせるボルドー5大シャトーが君臨する第一から第五級まで61シャトーからなるメドック格付けは、現在のワイン選びにおいても重要な指標となっています。


クチコミ

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4.0

34 件のクチコミ

  • 2020年

    スッキリ飲みやすいワイン

    0人の役に立ちました

    2024.02.05

  • 2022年

    スッキリ飲みやすい

    0人の役に立ちました

    2023.07.24

  • 2021年

    爽やかさのあるミディアムボディ

    0人の役に立ちました

    2023.03.07

  • 2021年

    安定の味

    0人の役に立ちました

    2022.12.30


スタッフレビュー

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  • 気品。

    『品がいい。』このワインにはそんな褒め言葉が似合います。白桃やグレープフルーツ、レモンっぽい爽やかさと華やかさを感じるアロマ。美しくみずみずしい酸味に、桃をかじったようなピュアでフルーティ、エレガントな果実味を感じます。 欠点が少ない非常にバランスに長けた味わい。このワインなら何にでも合うし、いつでも美味しく飲めちゃいそう…。やっぱりムートンカデのコスパは高いですね〜!!ワイン初心者にも親しみやすく、ワインラヴァーにも納得のクオリティですよ!

    レビュー全文を見る
    • 飲み飽きしない
    • 溢れる透明感
    • しっかり冷やして

    2021.07.06

  • ムートンの名に恥じない黄金バランス!

    皆様ムートンはご存知だと思いますが、意外と白は飲んでなかったりしていませんか?しかも値段がカジュアルだから、とこれまた理由つけて飲んでいなかったりしませんか?これを機にぜひお試しください! グラスに注ぐと、少し甘みもあってスッキリした良い香り、口に入れるととっても心地の良いバランス感。「何杯でも飲める」ってまさにこういうワインのことを言うんですよね。いつも家に常備する1本としてオススメです!

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    • 飲み飽きしない
    • グッドバランス
    • 料理を選ばない万能選手

    2021.06.09

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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