ワインショップ・エノテカ丸の内店

山﨑 泰樹

資格

WSET Certified Level2 Award in Wines

好きなワインタイプ

繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本


レ・フォール・ド・ラトゥール 山﨑 泰樹のスタッフレビュー 唯一無二、感動の1口。

2024.03.14

レ・フォール・ド・ラトゥール
750ml

レ・フォール・ド・ラトゥール

  • パワフル&ストラクチャー

本数限定
  • 2017

    50,600

    (税込)

  • JS 95
  • 2016

    55,000

    (税込)

  • JS 96

醸造はファーストラベルのシャトー・ラトゥールとほぼ変わらないという贅沢なワインです。こちらのワインはセカンドワインとして飲まれていますが、あまりのおいしさと品質の高さに、シャトー・ラトゥールのセカンドワインとしてではなく、「レ・フォール・ド・ラトゥール」として飲むのが正しい楽しみ方だと思いました。深みのある熟した黒い果実に、活き活きとした骨格のある酸味がバランスをとっています。クローヴやリコリス、ヴァニラの香りなど複雑で何層にも重なる香りが時間と共に開きます。緻密で豊富なタンニン、エレガントな印象もある味わいは、このワインでしか出会えない唯一無二なワインです。

このレビューのヴィンテージ:2017年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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