バタール・モンラッシェ グラン・クリュ バタール・モンラッシェ グラン・クリュ バタール・モンラッシェ グラン・クリュ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
職人技が光る、期待を裏切らない白ワインの名手。 濃厚かつ美しいスタイルが余韻にまで続く秀逸なグラン・クリュ。 豊富な果実味が特徴の肉感的なスタイル。


バタール・モンラッシェ グラン・クリュ

BATARD MONTRACHET GRAND CRU

価格:30,000 円 (32,400 円 税込) ~

総合評価:

5.0
  • 01

    限定12本!

    2016 750ml

    35,000 円 (37,800 円 税込)

    350 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2016年のブルゴーニュは4月の霜害と5月の2度の雹害に襲われ、収穫量が非常に減少したことで、ブドウの生命力と栽培家の力量が試された年となりました。しかし8月から収穫までは天候も回復し、暑い夏となったことで果実はしっかりと成熟。収量は低かったものの、生命力豊かでエレガントな酸とミネラルを備えたブドウが収穫されました。良年の2015年のワインがしっかりとした果実味と豊かな糖分を備えたスタイルであるのに対して、2016年のワインは上質な酸を伴うフィネスに富んだ、まさに真のブルゴーニュ愛好家に飲んでいただきたい味わいに仕上がっています。

    外観は美しいレモンイエロー。白桃やパイナップル、マンゴーなどの濃密な果実のアロマとともに、白コショウやトースト、オイリーな香りが立ち上ります。口に含むと、メロンやグレープフルーツなどの果実をかじったような豊潤さと鮮明でキリッとした酸が広がります。しっかりとしたボディにライムを思わせるフレッシュ感、そして豊かなミネラルが素晴らしいバランスを保ちながら、長い余韻を演出。厳しい環境で育ったブドウの生命力がそのまま表現された、濃厚でボリューム感溢れるスタイルが魅力です。

    シャルドネ(100%)

    数量:
  • 02

    2015 750ml

    30,000 円 (32,400 円 税込)

    300 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2015年のブルゴーニュは、春先は涼しい気候が続きましたが夏は一転、猛暑となりました。気温が例年より大きく上回ったのが特徴で、とりわけ夏が暑く、雨が少ないのが心配されました。しかしながら重要な生育期に規則的に雨が降ったことでブドウは適度に水分を補給でき、結果として色合いも濃く、凝縮した果実味と豊かな糖分、綺麗な酸に優れたブドウが結実。特に収穫のタイミグを見極めることに成功した生産者においては、凝縮感と豊かさ、美しさとミネラル感が共存した素晴らしいワインが造られました。

    本ヴィンテージの特徴は、強い凝縮感のある洗練されたアロマ。二種類の土壌を持つ、3区画の畑がもたらすミネラル感はまるで石灰や火打石のよう。何年もの熟成が可能なポテンシャルをはっきりと感じさせます。口に含むと、アタックはまるで酸の強い生の果実をかじったように、鮮明できりりとした印象。続いてフィニッシュにかけては、しっかりとしたボディとライムを思わせるフレッシュな酸、そして豊かなミネラルが素晴らしいバランスを形作り、長い余韻を演出します。

    シャルドネ(100%)

    在庫がありません

職人技が光る、期待を裏切らない白ワインの名手。
濃厚かつ美しいスタイルが余韻にまで続く秀逸なグラン・クリュ。
豊富な果実味が特徴の肉感的なスタイル。

世界最高峰の白ワインの1つ、ル・モンラッシェを所有する
ブルゴーニュの小さなドメーヌ、ブラン・ガニャール。
シャサーニュ・モンラッシェに本拠地を置き、所有する畑は約8haと小規模ながらも、
ル・モンラッシェ、バタール・モンラッシェ、クリオ・バタール・モンラッシェ
など豪華グラン・クリュ3銘柄に加え、シャサーニュ・モンラッシェの1級畑を6つも所有
しています。
また、現当主ジャン・マルク・ブラン氏は、
実直で丁寧なワイン造りでル・モンラッシェの名手として一目置かれる存在 です。

ドメーヌ・ブラン・ガニャールは、ジャン・マルク・ブラン氏と、
ブルゴーニュの有名なガニャール一族の本筋、
ドメーヌ・ガニャール・ド・ラグランジュの娘クローディーヌさんが結婚したことにより誕生しました。
本拠地のあるシャサーニュ・モンラッシェの場所柄、
一般的には白ワインの造り手として知られていますが、
シャサーニュ・モンラッシェ以外に、ヴォルネイ、ポマールにも畑を所有し、
赤白両方のワインを器用に仕立てる高い技術を誇っています。

ブラン・ガニャールの特筆すべき点は、豪華なラインナップに加え、
平均樹齢70年を超える区画を多く所有していること。
ドメーヌ・ガニャール・ド・ラグランジュの畑を多く受け継いでいるため、
シャサーニュ・モンラッシェの村名区画でも
樹齢90年近くにもなるブドウ樹が植えられています。

ワイン造りにおいて、ジャン・マルク・ブラン氏曰く、
「よくブドウを完熟させることばかりが強調されるが、大事なのは 『正しいバランス』。
完熟させてしまうとその分酸度が落ち、バランスのいいワインは出来ない。」
とのこと。
例年、ブドウが熟し過ぎてしまうことを避ける為に、
他のドメーヌよりも少し早めの収穫を心掛けています。
また、ブドウのナチュラルな味わいを重視する為、新樽比率はル・モンラッシェの100%を除き、
1級畑でも最大30%、 村名では10~15%
と抑えれられています。

ドメーヌを訪れたスタッフによると、
「一見して隅々まで清潔感が保たれていると分かるセラーは、
ジャン・マルク氏の実直で丁寧なワイン造りを実感できる。
またワインについて淡々と語る姿からは、 穏やかで控えめながらも、
ワインメイキングへの熱い情熱が見え隠れする」
とのこと。

こうして造られるワインは、ふくよかな果実味と美しい酸を備えた、繊細で優しい味わい
上品に漂うミネラル感がエレガントな印象を与えます。
シャサーニュ・モンラッシェの特徴を素直に表現しており、
飲む者の期待を裏切らない、ブルゴーニュファンには見逃せないワインです。

シャサーニュ・モンラッシェ村のグラン・クリュのなかでも
特に濃厚でボリューム感があり、そして、最も肉感的なワイン
と言われているのが、こちらのバタール・モンラッシェ。
ブラン・ガニャールでは合計0.5ha、3つの区画のブドウによりワインが造られています。
グラン・クリュの力強さとブラン・ガニャールの美しいワイン造りが
表現された華やかでゴージャスな1本
です。

関連情報

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

5.0
星5つ 3
星4つ 0
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 4.7
香り 3.3
ボリューム 3.0
余韻の長さ 3.3

クチコミ件数:3

いっちーさん さん

5件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2018/11/18

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

また飲みたくなる上質な白です!

2015年を結婚記念日に飲みました。果実のさわやかな甘み、全体を引き締める優しい酸がバランスよく、上質な白ワインを堪能することができました。ワインはそれほど詳しくなくても、『美味しい、また飲みたい』と思うワインです。”名手”といわれる意味がわかるような気がします。

EST さん

1件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2018/1/27

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

最高に喜んでもらえました

お祝いに 贈ったのですが 驚くほど 喜んで貰えました
ただ すぐに開けられるほど 度胸はないと
しばらく セラーで寝かせたいとのことでした

ワイン初心者 さん

4件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2017/5/28

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

上品な味わい

酸味は穏やかでこくのある甘さがあとから感じることのできる1本でした。
大切な家族の祝いで購入しましたが、最高の1本でした。

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