スプリングワインセール
ミクロ・コム・グルナッシュ・ピノ・ノワール-0
ミクロ・コム・グルナッシュ・ピノ・ノワール-1

ミクロ・コム・グルナッシュ・ピノ・ノワール シャトー・ド・サン・コム MICRO COSME GRENACHE PINOT NOIR CHATEAU DE SAINT COSME

【サクラアワード2024にてゴールド受賞!】「ジゴンダスの天才」がサン・コムを知ってほしいという思いから生み出した1本。ジューシーな果実味とスパイスの風味を感じる、エレガントなスタイル。

2,090

(税抜価格1,900円)

750ml

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タイプ・スタイル

赤ワイン

チャーミング&パフュームド


ミディアムボディ

ライト

フル

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〜イッツ・ア・スモールワールド〜

500年の歴史を持つ、コート・デュ・ローヌのジゴンダスの名門生産者、シャトー・ド・サン・コム。現オーナーで、14代当主であるルイ・バリュオール氏は、ワイン・スペクテーターにて「ジゴンダスの天才」と称されるフランスを代表する造り手です。こちらのミクロ・コムは、そんなルイ・バリュオール氏が「このワインをきっかけに、サン・コムのワインを知ってほしい。」と語る、まさに名刺代わりのようなワイン。ピノ・ノワールとグルナッシュの良さが見事に調和しており、芳醇な果実味と洗練された酸が魅力のエレガントな仕上がりです。是非、サン・コムのエレガントなスタイルが表現されたこちらのワインをお愉しみください。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2,090

    (税抜価格1,900円)


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    ヴィンテージ情報

    こちらは、2022年にボトリングされたキュヴェとなっています。

    味わい

    外観はルビーの色調。グラスからは、ストロベリーやラズベリーなどの果実のアロマと、ジンジャーブレッドやスモークなどのニュアンスが重なる、複雑な香りが溢れ出します。ジューシーな果実味と柔らかなタンニンが広がる、エレガントなスタイルです。洗練された酸が味わいを引き締め、バランスの取れた仕上がり。伸びやかな酸と果実の風味が続く、心地よい余韻をご堪能いただけます。

    熟成方法

    コンクリートタンクにて熟成

    受賞情報

    サクラアワード2024ゴールド

    スクリューキャップ

商品の紹介

こちらのは、ピノ・ノワールとグルナッシュから造られる、珍しいブレンドのワイン。長年ピノ・ノワールとグルナッシュのワインを造りたいという思いを持っていた、ルイ氏の思いが詰まったキュヴェです。


ルイ氏は「ピノ・ノワールとグルナッシュは、アルファベットの最初の文字α(アルファ)と、最後の文字Ω(オメガ)のように、相反する二つの要素が一線で繋がっているように感じられる。フィネスと力強さ、女性らしさと男性らしさ、柔らかさとたくましさ、角と丸み。このワインには、これらのすべての要素を楽しむことができる。」と語っています。


ミクロ・コムという名称は、サン・コムが造る、サン・コムの特徴を備えた小さなワインという想いで命名。また「MICRO COSME」というのは、フランス語で「小さな世界」という意味もあり、サン・コムが作り出した小さな世界という意味合いも込められています。


醸造は、シェリー酒を造る時と同様の方法を用いて、コンクリートタンクにて発酵と熟成を行います。タンク内には複数ヴィンテージのワインが入っており、瓶詰め時は、タンク内で寝かせたワインの50%を使用。その後、タンクに新しいヴィンテージのワインが継ぎ足されることで、ワインに複雑味が加わります。こうして造られるワインは、ジューシーな果実味とスパイスの風味が感じられる、エレガントな仕上がり。グルナッシュの豊潤な果実味とピノ・ノワールの繊細な酸が織り成す、バランスの取れた味わいです。

生産者について

シャトー・ド・サン・コム

シャトー・ド・サン・コム CHATEAU DE SAINT COSME

「ジゴンダスの天才」と称される、名門ワイナリー

シャトー・ド・サン・コムは、ジゴンダスのワイナリーであり、トップ生産者のひとつです。ワイナリーの名前の由来は、ジゴンダスにある12世紀に建てられた「サンコムチャペル」。古代ギリシャの医者であったサンコムとダミアン、及び初期のキリスト教徒たちに捧げて作られた歴史あるチャペルです。

ローヌでいち早くオーガニック農法を取り入れるなど、ジゴンダスをリードする存在でしたが、1992年MBAを目指していたルイ・バリュオール氏が14代目を継いで以降、彼の造り出すワインは各評価誌で高得点を連発。ワイン・スペクテーターの2013年11月号で「ジゴンダスの天才」と称賛され、その名は世界的に知られるようになりました。

サン・コムの畑のブドウ樹の平均樹齢は約60年。その土壌は1,100年前の粘土と石灰岩が表出している非常にユニークな土壌であり、ローヌ地方では唯一のもの。他には、イタリアのバローロやバルバレスコが造られるピエモンテでのみ見られる大変貴重な土壌です。水はけがよく、急斜という独特の地形がブドウ造りに最適で、高品質のブドウが収穫されています。

ルイ氏は、ブドウが植えられている区画や収量を厳密にコントロール。それまで行われていなかった全房発酵や、ブルゴーニュで学んだピジャージュの多用を採用することで、他のジゴンダスと比べて、より芳香に富み、凝縮感がありつつもエレガントな味わいを生み出すことに成功。シャトー・ド・サン・コムを、世界的なジゴンダスのスーパースターに押し上げました。

生産地について

 フランス

フランス

質、量ともに世界を牽引する、歴史あるワイン大国

世界のワイン産地の中でも特に優れたワインを産出するワイン王国フランスは、ワインの生産量はイタリアと常にトップを競っているほか、ボルドーやブルゴーニュ地方は世界最高峰の高級ワインを生み出す産地として、またシャンパーニュは世界のスパークリングワインの頂点に君臨する産地として知られています。この他にも、アルザス、ロワール、ローヌといった各地方でも優れた銘酒が生み出されています。フランスではワイン造りに適した気候や土壌に加え、厳しい法律(原産地統制名称)によってワインの品質管理が徹底しており、名実ともに世界のワインの指標であり続けています。

クチコミ

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3.9

9 件のクチコミ


スタッフレビュー

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  • 〜イッツ・ア・スモールワールド〜

    ジゴンダスの名門を知ってもらいたい!そのためにこのワインがある! ピノ・ノワールとグルナッシュのブレンドってすごく珍しいと思いませんか?この組み合わせ、飲んでわかる正解なのです。 いちごやラズベリーの甘い赤系果実の香り。ほんのりとミントやラズベリーのアロマ。口当たりは柔らかく、優しい果実味。少し甘みもあって、すごく飲みやすい味わい。ピノ・ノワールの酸味やフレッシュもありつつ、グルナッシュのジューシーな果実味を感じるサン・コムらしいエレガントな1本! コストパフォーマンス抜群のおすすめワインです!

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    • ギフトにおすすめ
    • 果実味爆弾
    • グッドバランス

    2023.12.01

  • ゆっくり楽しみたいニ面性ワイン

    ピノ・ノワールとグルナッシュは真反対の性格のように感じますが、このワインはその真反対の性格を一つにまとめたまるで「喜劇と悲劇の仮面」のようです。 飲んでみると骨格がしっかりしていて果実のジューシーさを感じつつ、伸びのある優しい酸味と奥行きのある味わいが広がります。2つのブドウが個性を発揮しつつもうまくまとまっている素敵なワインです。 ワイン単体でゆっくり楽しんだり、普段の食事と一緒にゆっくり味わうとより一層おいしくなりそうです。

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    • ゆっくり楽しみたい
    • ワインだけでも楽しめる
    • 飲み飽きしない

    2023.08.24

  • 軽め!果実味!お手頃!

    ラズベリーやイチゴの香り、そして柔らかな酸とシナモンのようなスパイス感が楽しめる軽めの赤ワインです。 ワインだけでも楽しめますし、甘辛いタレと絡めた肉料理との相性も抜群です!

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    • 超まろやか
    • ナチュラル系
    • ゆっくり楽しみたい

    2023.07.14

  • ほのかな甘さが飲みやすい

    イチゴキャンディやわたあめのようなほんのりと甘やかな香りに、クランベリーを思わせるフレッシュかつ程よいボリューム感のある赤系果実の風味がなんとも心地良い赤ワイン。渋味はとても少なくほのかにハーブのようなニュアンスもあり、実にスムースな飲み口になっています。日本のマスカットベーリーAのような味わいがお好みの方にはきっと気に入っていただけるはず。個人的には馬刺しと合わせていただきたい一本。ワインと馬肉、濃口醤油の甘やかさが重なり相性バッチリです!

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    • ちょっと冷やし目で
    • 早めに抜栓したい
    • ナチュラル系

    2023.07.06

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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