
Y.Shirakura
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ
オレンジ・ゴールド Y.Shirakuraのスタッフレビュー 「ハイヤー・ザン・ザ・サン」
2023.02.10
まさに「太陽のワイン」。生き生きとしたフレッシュな香りと、自然味溢れる豊かな旨味、そして夕日のような儚くも美しい、洗練された味わいが心に光を照らし、温かみをもたらしてくれます。空の向こう側、そして太陽の先に何があるのか…、そんな爽快さと無限の可能性を感じさせるワイン。オレンジワインのさらなる高みにこれからも注目したい1本です。
このレビューのヴィンテージ:2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。