
ワインショップ・エノテカ小田急新宿店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
ル・プティ・カイユ Y.Sakamotoのスタッフレビュー クールな見た目に豊かな果実味
2022.10.25
おしゃれなエチケットに引かれますよね。良く熟したカシスの濃厚な香りが印象的、他にもメントールの爽やかさとスモーキーさ。タールや土のニュアンスに熟成を感じます。 滑らかな飲み口はベルベットの様で、タンニンは強く感じます。果実のジューシーな味わいが口の中に広がり、酸味がしっかりと口をキュッと引き締めます。この熟成感と果実味のバランス…美味しい。ホームパーティーでの主役は決まりですね!
このレビューのヴィンテージ:2015年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。