
T.Yamazaki
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
クロ・アンセストラル T.Yamazakiのスタッフレビュー モネウって、こんな感じ?!気づいたらどんどん飲んでるおいしさ!
2022.08.16
モネウという品種の可愛らしい名前に惹かれて飲んでみましたが、この品種すごいんです!こちらのワインはテンプラニーニョとガルナッチャもブレンドされているのですが、テンプラニーニョの酸味と、ガルナッチャの力強い果実味の間をうまく繋げてくれています。そのため、バランスの良さはもちろん、バラやレッドチェリー、いちご、木苺など、さまざまな要素を楽しむことができます。1杯だけにするつもりが、気づいたら3杯も飲んでしまいました。
このレビューのヴィンテージ:2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。