T.Yamazaki
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
ヴィーニャ・ラ・スカラ・カベルネ・ソーヴィニヨン・グラン・レゼルヴァ T.Yamazakiのスタッフレビュー まるでカリフォルニアワイン？！超濃厚果実味ワイン！
2022.05.09
口に入れた瞬間、この濃厚な果実味は凄すぎる！と、とても驚いたのを覚えています。渋みは穏やかで、濃厚でまろやかな口当たりや、果実味の後からくる、チョコレートやスパイスなどの複雑さが、まるで熟成させたカリフォルニアワインのような印象でした。一緒に飲んだ友人もこれってカリフォルニアワイン？と言ったほど。果実味の濃厚さは、カリフォルニアワイン好きの方や渋みが苦手な方にとてもオススメで、バーベキューや焼肉と相性抜群だと思います！
このレビューのヴィンテージ：2013年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
