
ワインショップ・エノテカルミネ荻窪店
Y.Shirakura
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ
2026.03.31
赤
パワフル&ストラクチャー
世界屈指のワインメーカーがチリで手掛けるワイナリー。カベルネ・ソーヴィニヨンの理想郷で仕立てる、豊かな果実味としなやかな酸が魅力の1本。 詳細を見る
4.5
(15件)2021年
4,950 円
(税込)
外観は、黒光りするダークルビー。ブラックベリーやプラムの凝縮したアロマに、トーストやココア、微かなハーブのニュアンスが重なる。口当たりはなめらかで、シルキーなタンニンと穏やかな酸が調和し、余韻にはほのかなスモーキーさとスパイスが長く続く。まるで、「夕暮れの大地に沈む太陽」といった印象。夜になっても、その大地にはまだ太陽の余熱が残っていて、やがてその熱は穏やかな夜に溶けてゆく…。雄大な自然の力を調和させたこのワインは、私の心に確かな「命の鼓動」を刻んでいきました。
このレビューのヴィンテージ:2021年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。