ワインショップ・エノテカたまプラーザ店
S.Sano
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
クロ・アンセストラル・ホワイト S.Sanoのスタッフレビュー 爽やか柑橘系の香りと味わいです。
2026.02.17
750ml
2024年をテイスティングさせていただきました。スペイン古来の品種を使用したワインで特徴的なのはフォルカーダというブドウです。ライムやレモン、タンジェリンなどの柑橘系にりんごの花やミント、セルフィーユのようなハーブの香りでとても爽やかな印象です。トーレスの国際品種を使用したワインは樽香しっかりでリッチなボディの白ワインもありますが、こちらは真逆の印象でライトでフルーティーです。味わいは、軽やかなエントリーでフレッシュな果実味と酸味が口中に広がります。シャープではないですが唾液が出てくるようなマウスウォータリングな酸味で余韻には繊細な果実が続きます。アクアパッツァやブリシャブなどがよく合います。
このレビューのヴィンテージ：2022年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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