2024年 ゴールデンウィーク福袋
セントラル・コ-スト・シャルドネ-0
セントラル・コ-スト・シャルドネ-1

セントラル・コ-スト・シャルドネ カレラ CENTRAL COAST CHARDONNAY CALERA

2021、2022年ヴィンテージが初入荷!

「最も魅力的なピノのひとつ」。鮮やかな柑橘系果実の風味と美しいミネラル感を兼備したスタンダード・シャルドネ。

5,500

(税抜価格5,000円)

750ml

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タイプ・スタイル

白ワイン

エレガント&ミネラリー


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フルボディでリッチなシャルドネ

奥ゆかしくも存在感のある酸がたまらない。

カレラは一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者です。こちらのシャルドネ セントラル・コーストは、カレラのラインナップにおいてスタンダードなキュヴェとなります。複数の地区のブドウをブレンドして造られ、柑橘類やパッションフルーツ、トーストのアロマにきれいな酸が魅力の、バランスに優れた仕上がりの1本です。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2022

    5,500

    (税抜価格5,000円)


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    味わい

    外観はレモンイエローの色合い。白桃やアプリコットのアロマに、華やかなスイカズラやスパイスなどが重なり香り立ちます。口に含むとトロピカルなパイナップルのニュアンスと爽やかな柑橘類の風味が混ざり合い、明るい酸味が全体を支える味わい。長く爽やかな余韻に調和とエネルギッシュな風味を加えます。力強い味わいと上品なスタイルを兼ね備える白ワインです。

    熟成方法

    新樽比率10%のフレンチオークで10ヵ月間熟成

    コルク

  • 2021

    5,500

    (税抜価格5,000円)

    • V 90
    • WE 90

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    ヴィンテージ情報

    2021年ヴィンテージは、平均を下回る冬の降雨量に始まり、その後、穏やかな春の気温が続き、セントラル・コ―スト全体で芽吹きがさまざまな時期に発生。穏やかな気候が初夏まで続いたことで十分なハングタイム(果実が樹に実っている期間)が確保でき、セントラル・コーストの記録上最も遅い収穫のひとつとなった。結果として美しいアロマ、素晴らしいエネルギ―と酸味、ピュアで洗練された風味を兼ね揃えた完璧なバランスのワインとなった。

    味わい

    外観は輝きのあるイエローの色調。青リンゴやマンゴーのアロマに、白い花やシナモンのニュアンスが重なります。滑らかなテクスチャーとともに、熟した果実の風味が広がるリッチな味わい。余韻にかけて溶け込んだスパイスのニュアンスや、エネルギッシュな酸味が重なり、上品かつバランスの良いスタイルを演出します。豊かなボリュームと長く続く余韻が魅力の1本です。

    エチケット

    エチケット

    コルク

商品の紹介

こちらのシャルドネ セントラル・コーストは、カレラの白ワイン中でもスタンダードなキュヴェ。サンタ・バーバラからサンフランシスコまで広がる広大なセントラル・コーストにおいて、カレラが最良と考える複数の畑のブドウから造られます。素晴らしい濃厚さと美しいミネラル感、鮮やかな柑橘系果実の風味、高い酸など、様々な要素のバランスに優れた飲みやすいスタイルで、この地域のベンチマークとなっている1本です。

生産者について

カレラ

カレラ CALERA

唯一無二の地で造られる「地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのひとつ」

カリフォルニア州 セントラル・コーストに本拠地を置くカレラ は、カリフォルニアのピノ・ノワールにおける伝説的な醸造家、故ジョシュ・ジェンセン氏が1975年に創業したワイナリーです。ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティなど名だたるワイナリーで働いた経験から、冷涼な気候でブルゴーニュと同じ石灰質の土壌を持つマウント・ハーランの土地を購入。1990年には、ここに畑を所有するカレラのためだけに原産地呼称「マウント・ハーランAVA」が認定されました。「カリフォルニアのロマネ・コンティ(※)、「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリスト」(※)と絶賛されるなど、カリフォルニアを象徴するワイナリーのひとつとしての評価を獲得しています。
※ロバート・パーカー氏による評価より

生産地について

アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト

アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト

カリフォルニアの黎明期を支えた偉大な生産者の本拠地。

太平洋沿いにあり、サンフランシスコからサンタバーバラに及ぶ地域に位置するセントラル・コースト。内陸側は温暖で乾燥しており、海岸地域は寒流の影響を受けて冷涼と、地域によって異なる特徴をもち、それぞれ個性のあるワインが生産されます。北部ではピノ・ノワール種、南部ではメルロ種などが栽培されています。オー・ボン・クリマ(サンタ・マリア・ヴァレー)やカレラ(マウント・ハーラン)などカリフォルニアの黎明期を支えた偉大な生産者が多く本拠地を構えています。

クチコミ

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4.5

6 件のクチコミ


スタッフレビュー

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  • 奥ゆかしくも存在感のある酸がたまらない。

    アプリコット、ヘーゼルナッツ、トロピカルフルーツ、スイカズラなどの香りに、白檀、ヴァニラ、バター、トースト、オレンジと果樹の花のニュアンス。 風味が非常に豊かでフルなボディにかなりシャープな酸が隠れています。酸自体ははっきりあるのですが、ボディの豊満さにマスクされており、ウーム……奥ゆかしい……。 そしてナッツ、花や香木のような雅な要素もあり、ただパワフルなだけのカリフォルニア・シャルドネとは一線を画す存在です。

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    • エレガンスの極み
    • 酸がたまらない
    • まるでモンラッシェ

    2024.04.12

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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