ワインショップ・エノテカ佐野プレミアム・アウトレット店
S.Sano
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
セントラル・コ－スト・シャルドネ S.Sanoのスタッフレビュー 外さない一本！リッチさの中にも感じる繊細な果実味！
2026.09.04
セントラル・コ－スト・シャルドネ
白
エレガント＆ミネラリー
「最も魅力的なピノのひとつ」の造り手。鮮やかな柑橘系果実の風味と美しいミネラル感を兼備したスタンダード・シャルドネ。 詳細を見る
4.5
(17件)2023年
5,500 円
（税込）
D 93
2023年はリッチな中にもブドウの個性と味わいをしっかりと感じさせるところがカレラらしいと感じました。やっぱりカレラは美味しいです！外観はシルバーがかる淡いイエローで粘性も強く感じられます。香りは、樽の香ばしさやバターやヨーグルトのような香り、少し火を通したスライスアーモンドのような香りが感じられます。青リンゴやレモン、洋なしなどのフルーツも加わります。非常に滑らかなボディで香りに感じられたような味わい。特徴的なのは余韻にかけてほろ苦さをしっかりと感じる部分です。酸味はフレッシュ感がありほろ苦さとともに余韻に続きます。お料理はサーモンのムニエルやコブサラダなどがおすすめです。外さない一本です！
このレビューのヴィンテージ：2023年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
