赤スグリなどのよく熟した赤い果実の香りと、バニラの繊細なアロマ。
口にすると、まずパワフルな印象を受けますが、
豊富なミネラル分がクリーンな印象へと変化させます。
丸く豊富なタンニンが味わいを長く支え、
ポイヤックらしいスパイスのニュンアスが上品に交わり、
プラムやカラント、イチジクなどの果実の甘みと濃厚さがいつまでも余韻に残ります。

グレートヴィンテージの秀逸なダルマイヤックと、
すぐに認識できるパワーに満ち溢れた一本です。