
H.Sato
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、ネッビオーロタイプ、ブル・シャルタイプ、スパークリングワイン、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ
アルマヴィーヴァ H.Satoのスタッフレビュー ロスチャイルド家とコンチャイトロが造り上げた至高の逸品
2022.02.08
ボルドーの造り手で有名なバロンフィリップと、チリの元祖プレミアムワインとも言われるドンメルチョーで有名なコンチャイトロが共に造り上げた逸品。 香りは、カシスやプラムなどの黒果実系のアロマに、ミントやスミレ、アニス、カカオなどのニュアンスが幾つも重なっており、この複雑さは素晴らしいです。 何度か試飲をした事があるのですが、リリース直後のものを飲むのであれば、ぜひデキャンタージュをする事を推奨します。
このレビューのヴィンテージ:2015年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。