ワインショップ・エノテカ池袋東武店
H.Sato
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、ネッビオーロタイプ、ブル・シャルタイプ、スパークリングワイン、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ
クリアンサ H.Satoのスタッフレビュー モダンスパニッシュ！大勢でも1人でも楽しめる濃厚なクリアンサ
2024.01.09
エナーテというブランドはスペインワインをお好きな方ならご存知の筈。想像している味わいよりもしっかりとした果実の濃厚さを前面に出したスタイル。私は普段からこのクリアンサを愛飲しているのですが、直近に試したおすすめのペアリングはタコスです。タコスの肉や野菜の素材として持つ甘さ、タレの甘辛さ、ワインの持つタンニンと濃厚な味わいがマッチして素晴らしいペアリングでした。一緒に飲んでいた友人達の評判も良かったようです。
このレビューのヴィンテージ：2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
