アルマヴィーヴァのスタッフレビュー一覧
8 件
カシス100%って感じ
スミレにブルーベリー、カシス、レーズン、プルーン。リコリスにバニラ、モカの甘やかな果実と樽の効いた香ばしさも感じます。この凝縮感にぶどうの旨味をぎゅっと閉じ込めたような感覚を覚えますね。ほんのり青く、メントールのような香りからはチリのカベルネらしいキャラクターが見えます。まるで、カシスやイチジクを口いっぱいに頬張ったかのようなジューシーさ。タンニンもきめ細やかでどっしりとしたパワフルボディ。チリとフランスの互いの魅力を余すことなく表現された1本。
レビュー全文を見る- 底なしの深み
- 濃い味好き必見
- ゆっくり楽しみたい
2024.02.23
チリとフランス2つの文化の融合
グラスに注ぐとパワフルな果実のアロマと樽のニュアンスが広がります。ダークチョコレートのような甘くてほろ苦い、香ばしいアロマはチリらしさを感じさせてくれます。しかし、綺麗な酸と余韻は残っておりフランスのボルドーを思わせます。 こちらのアルマヴィーヴァはフランス ボルドーの「バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド」とチリの「コンチャ・イ・トロ」とで手掛けられるプレミアムチリワインです！ 互いの国を尊重し合い作られるというコンセプトは大切な人へのギフトにもぴったりです！
レビュー全文を見る- ギフトにおすすめ
- 飲みごたえあり
- 濃い味好き必見
2024.01.10
【チリのオーパスワン？】クルトルンの音色を感じる
フランス×チリのジョイントベンチャーで誕生したこちらのワイン、力強くもエレガンスを感じ取ることができます！香りはブラックベリーをはじめとした黒系果実の香りにダークチョコレート、コーヒー豆の香りが。渋みも程々に感じ取れ、凝縮した果実味とのバランスが取れています。赤身肉を使った料理や青椒肉絲などのお肉料理と相性が良いのでオススメです！ ラベルに描かれた赤い丸はKultrun(クルトルン)といってチリのマプチェ族の儀式に使われる太鼓をモチーフにしているそう。チリの歴史に敬意を表しています。余韻はクルトルンの音色のように口中で優しく響き渡ります。クルトルンの音色感じてみてください！
レビュー全文を見る- ゆっくり楽しみたい
- 肉ワイン
- 熟成させたい
2023.10.13
妖艶なきらめき、薫る
濃厚で、パワフルで、シルキー。 抜栓直後と次の日で、香りも味わいもほとんど変わらず、その耐久力に驚かされます。 ラズベリーやブラックベリーの果実味と、カカオやクローヴのスパイシーさが奥深い複雑な香りに。舌にのせると、コク深い味わいが広がる。そしてシルキーなタンニンを拭っていくかのような綺麗な酸がアフターの軽やかさを演出し、エレガントな長い余韻を堪能できます。 チリワイン好きはもちろん、オーパス・ワン、ドミナス、ケイマスなどのナパワインが好きな方も、必見です。
レビュー全文を見る- シルクのような舌触り
- 底なしの深み
- エレガンスの極み
2023.07.18
カカオ70%以上のチョコがオススメ
五大シャトーの一角を担うムートンと、チリのプレミアムワインの造り手がタッグを組み、オーパス・ワンと同じコンセプトで造る、ただただ美味しいワイン。 ワイン好きが唸る程、ズッシリと濃厚な果実味にローストしたコーヒー豆、チョコのようなスモーキーでほんのり甘やかなアロマがしっかりと口に広がり、ジューシーなお肉はもちろんですが、甘さ控えめのビターチョコ等にも、相性goodな濃密赤ワインです。
レビュー全文を見る- 飲みごたえあり
- 翌日も楽しめる
- 肉ワイン
2022.03.02
ロスチャイルド家とコンチャイトロが造り上げた至高の逸品
ボルドーの造り手で有名なバロンフィリップと、チリの元祖プレミアムワインとも言われるドンメルチョーで有名なコンチャイトロが共に造り上げた逸品。 香りは、カシスやプラムなどの黒果実系のアロマに、ミントやスミレ、アニス、カカオなどのニュアンスが幾つも重なっており、この複雑さは素晴らしいです。 何度か試飲をした事があるのですが、リリース直後のものを飲むのであれば、ぜひデキャンタージュをする事を推奨します。
レビュー全文を見る- ボルドー好き必見
- 後引く美味しさ
- 大き目のグラスで
2022.02.08
圧倒的複雑さと芳醇な果実味のハーモニー
最新ヴィンテージ2018年がリリースされたため早速試飲。 色は非常に濃く、この年のブドウが完熟した事がよく分かる色合い。 香りは、コーヒーや樽由来のスモーキーな香りがグラスを近づけただけでしっかりと感じられ、味わいの期待を大いに高めてくれます。果実味はプルーンやカシスなど濃い黒系果実が中心で、ドッシリと重たい印象です。 味わいは、甘やかで若々しい果実味が特徴で、17年と比べるとクリーミーです。高いアルコール度数とは思えない親しみやすさがあり、フレッシュハーブやクローブ、シナモンなどのスパイスのニュアンスによる複雑性は流石です。 今からでも十分に楽しめるワインですが、熟成するとどのようになるのか楽しみです。
レビュー全文を見る- 底なしの深み
- 今飲んで美味しい
- 肉ワイン
2022.02.01
圧倒的エレガンス×王者
流石と言うべき圧倒的エレガンスは、否が応でも言葉を失くし気分を高揚させました。 本当に、素晴らしいの一言です！ミント、スミレ、アニス、クローヴ、カカオなどあげたらきりのない、めくるめくアロマは一流のオーケストラのように圧倒的な感動を生み、なのに味わいは濃厚ながら柔らかい。ボルドーグランヴァンにも引けを取らない素晴らしさでした！ ただ、私の頂いた2017年は若すぎて今あけるには早すぎました。今から飲む場合、開けてから2日以上かけ尚且つ、グラスに入れ1時間しないと開きません。 開けた日に楽しみたい場合はデキャンタ必須です！
レビュー全文を見る- ボルドー好き必見
- 熟成させたい
- デキャンタ必須
2021.05.11
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