佐藤 秀樹
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、ネッビオーロタイプ、ブル・シャルタイプ、スパークリングワイン、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ
カイケン・ウルトラ・カベルネ・ソーヴィニヨン 佐藤 秀樹のスタッフレビュー 焼肉のお供に
2022.06.10
抜栓したてから、ブラックベリーなどの果実の香り、樽由来の杉のニュアンスを感じられます。古樹のブドウを使っており、濃厚な果実味がありつつも、エレガントな要素を感じ取れる仕上がりです。少し冷やして、焼肉に合わせるのがおすすめです。
このレビューのヴィンテージ：2016年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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