ワインショップ・エノテカ六本木ヒルズ店
K.Sakai
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
赤ワイン、メルロ、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、グルナッシュ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、フランス ローヌ
ブルゴーニュ・アリゴテ K.Sakaiのスタッフレビュー アリゴテの魅力を味わう
2022.01.31
青リンゴの様なスッキリでフルーティーな香りと、お米の様な深みのある香りが層になって現れます。味わいは温度によって表情がガラリと変わり、キリッと冷やすとシャープな酸にスッキリ柑橘系のフレッシュな味わい！温度が上がるにつれて旨みが引き立ち、コクのある味わいに変化していきます。アリゴテの良さが引き出された至極の一本です！
このレビューのヴィンテージ：2014年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
