ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店

坂本 佳幸

資格

JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines

好きなワインタイプ

繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ


モンテス・スパークリング・エンジェル・ブリュット 坂本 佳幸のスタッフレビュー 泡のクオリティが高すぎる…!

2025.05.21

モンテス・スパークリング・エンジェル・ブリュット
750ml

モンテス・スパークリング・エンジェル・ブリュット

  • フルーティー&バランス

  • 3,300

    (税込)

チリ産のスパークリング。サパヤールと言う海側のエリアで作られ、チリのワインのイメージである濃いめ!果実味たっぷり!と言うよりもかなり上品でまとまった印象。リンゴや洋梨のアロマ、繊細できめ細やかな泡立ち、海風に冷やされゆっくりと成熟した果実感と塩味。後味に残るシャープな酸味と鼻から抜けるブリオッシュのような香ばしさがたまりません。おすすめのペアリングはサーモンのムニエル!是非チリ産のものと楽しんで頂きたいですね。

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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