ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店

坂本 佳幸

資格

JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines

好きなワインタイプ

繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ


ソアヴェ・クラシコ 坂本 佳幸のスタッフレビュー 大人が楽しむレモネード

2025.05.01

ソアヴェ・クラシコ
750ml

ソアヴェ・クラシコ

  • エレガント&ミネラリー

  • 2023

    2,970

    (税込)

    NEW
  • JS 93

まるでリキュールのようなボトルの形が印象的。ソアヴェは親しみやすく、大好きです。瑞々しいリンゴや洋梨のアロマ。軽快な飲み口に凛としたシャープな酸味が心地よい。縦に伸びる酸の奥には塩味がほんのりと感じられます。口に含むと柑橘類のシャワーを浴びたかのよう。レモンピールやライムゼストのような爽やかさがあります。しっかり熟したレモンを丁寧に摘み、ジュースにしたレモネードのようなニュアンス。これからの季節にピッタリですね!

このレビューのヴィンテージ:2023年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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