ソアヴェ・クラシコ Y.Miyajimaのスタッフレビュー 最近一番の衝撃。ソアヴェの常識を、静かに超える一本。

750ml

4.4 (7件)

ソアヴェ・クラシコ

スアヴィア

• イタリア
• ヴェネト

• 白

  エレガント＆ミネラリー

• ビオロジック

「最高品質のソアヴェ」生産者。ジューシーな酸味が口の中に広がる、瑞々しい白ワイン。バリューワインとして絶賛される、コスパ抜群の1本。 詳細を見る

4.4

(7件)

• 2023年

  2,970 円

  （税込）

JS 93

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ソアヴェの魅力は、なんといっても軽やかさと親しみやすさ。ずっと大好きなワインです。 ですが、大好きなソアヴェの新規お取り扱いの生産者と聞いて、飛びついてスアヴィアのソアヴェ・クラシコをテイスティングした瞬間、え？？と衝撃が走りました。火山性土壌の力強いミネラル、古樹ガルガーネガの凝縮感、そして長い余韻。 軽やかさに奥行きと旨みを与え、大げさかもですがソアヴェを芸術に変える一杯だなあと感じました。 夏だけでなく、むしろ冬にこそ飲みたい。ペアリングも良いけれど、読書しながら一人でゆっくり味わいたい。──そんな贅沢にもぴったり。よろしければ、ソアヴェの革命、ぜひ体感してみてください。

このレビューのヴィンテージ：2023年

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。