
ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
Y.Sakamoto
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
アレッサンドロ・ダル・ボッロ [マグナムボトル] [ボックス付] Y.Sakamotoのスタッフレビュー ふくよかで骨太…あ、ワインの味わいですよ?
2025.02.12
アレッサンドロ・ダル・ボッロ [マグナムボトル] [ボックス付]
赤
パワフル&ストラクチャー
フェラガモ家の哲学を受け継ぐ名門。当主フェルッチョ氏がイル・ボッロの土地と偉人に捧げる記念ワイン。古樹のシラーから生まれる、複雑かつ上品な味わい。 詳細を見る
2015年
40,700 円
(税込)
JS 97
イル・ボッロが手がける、マグナムサイズでしか造られていない特別なシラー。偉大な功績をボトルのサイズで表すなんて面白い。甘やかな果実味にリコリス。少しの黒胡椒の香り。色合いは深く濃い。2015年でしたが、思ったよりもフレッシュでチャーミング。タンニンはきめ細やかでシラーと言われなければ気づかないかも。コクはありますが、シルキーな飲み心地なので軽やかに飲めてしまう。描かれている方はどのような人物だったのでしょうか。
このレビューのヴィンテージ:2015年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。