
ワインショップ・エノテカ六本木ヒルズ店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
マルサネ アン・モンシュヌヴォワ Y.Sakamotoのスタッフレビュー 飲んでマルサネを知る。
2026.06.19
ラズベリーや苺のような、みずみずしい赤い果実の香りが真っ先に広がり、グラスに残る甘酸っぱいベリーの余韻まで心地よい一本。口当たりは驚くほどシルキーで、舌の上を軽やかにすべりながら、後半にかけてキュッと締まる高めの酸がアクセントを添えます。タンニンはとても穏やかで、果実味と酸のリズムがそのまま素直に伝わるピュアなスタイル。ほんのりと出汁のような旨みが感じられ、シンプルな造りの中に土地の個性がすっと溶け込んだ味わいです。
このレビューのヴィンテージ:2023年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。