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コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・レ・ヴィニョット コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・レ・ヴィニョット コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・レ・ヴィニョット
※ 一部ワインショップでは商品のお取扱いがある場合もございます。
COTE DE NUITS VILLAGES LES VIGNOTTES

COTE DE NUITS VILLAGES LES VIGNOTTES

2018  750ml[Full]
7,000 Yen (7,700 Yen (Tax included))
70 Points!

総合評価:

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  • 01

    2018 750ml[Full]

    7,000 Yen (7,700 Yen (Tax included))

    70 Points!

    About Vintage

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ロバート・パーカー5ッ星評価のドメーヌ。
ジャン・ジャック・コンフュロンのを象徴する明るく綺麗なスタイル。

ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロンはヴォーヌ・ロマネ村の
大ドメーヌだったシャルル・ノエラ(1988年にルロワに買収)の孫娘と
ジャン・ジャック・コンフェロン氏が結婚して誕生しました。
現在は二代目として娘のソフィと、その婿のアラン・ムニエによって
運営されています。

ブドウ畑はコンフェロン家とノエラ家から分け与えられたもので、
シャンボール・ミュジニーからニュイ・サン・ジョルジュまで合計7.1ha。
グラン・クリュはクロ・ド・ヴージョとロマネ・サン・ヴィヴァン
0.5haずつ所有しています。

ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロンでは、1991年よりビオロジックを導入、
遅積み、低収量を心がけており、高密度の果実味が味わえます。
余計な雑味のない味わいで全てがバランスよく、
心地よくまとまっているのが特徴です。

ドメーヌのスタイルを象徴しているコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ。
その中でもレ・ヴィニョットはプルミエ・クリュ、
クロ・ド・ラ・マレシャルのすぐ下の斜面に位置する好立地であり、
樹齢26年ほどのブドウがらバランスに優れ、明るくレーシーなスタイルのワイン
が造られています。

2011年は、暑い春により開花時期が早まり、
夏に気温が上がらなかったため、2010年同様収穫量は例年より低め。
果実の糖度は上がりすぎず、酸も穏やかな、柔らかく親しみやすいヴィンテージです。

深みのあるルビー色で、赤系の果実の香りに、
しっかりとしたミネラル感に由来する大地のニュアンスや、わずかにミントのニュアンスも感じられます。
いきいきとした果実味、強めの酸、こなれたタンニンを感じる比較的しっかりとしたストラクチャー。
もう少し寝かせることが楽しみに感じるほど、秘めた要素を多く持ち合わせる綺麗なワインです。

ブドウ品種:ピノ・ノワール 100%

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

シャルル・ノエラの畑を引き継ぐ、まさにブルゴーニュ屈指の名門ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロン。シャルル・ノエラはかつてあのアンリ・ジャイエとも比較されるほど有名なドメーヌでしたが、1988年にドメーヌは売却。畑は3つの新たなドメーヌに渡り、そのうちの一つがジャン・ジャック・コンフュロンです。

ジャン・ジャック・コンフュロンの最新2018年ヴィンテージ一斉入荷!

今回はジャン・ジャック・コンフュロンから珠玉の特級畑であるロマネ・サン・ヴィヴァンや並外れたポテンシャルを誇る一級畑など、最新2018年ヴィンテージが入荷致しました。どの銘柄も限定数は僅かにつき早期完売必至。是非、この機会をお見逃しなく!

おすすめ銘柄を見る▽

シャルル・ノエラの系譜を受け継ぐ由緒正しきドメーヌ

ニュイ・サン・ジョルジュ村の南隣に位置するプレモー・プリセ村に拠点を置く、ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロン。18世紀からこの地でワインを造りだしてきた由緒あるドメーヌです。

ジャン・ジャック・コンフュロンは、ヴォーヌ・ロマネ村の大ドメーヌだったシャルル・ノエラ(1988年にルロワに買収)の孫娘とジャン・ジャック・コンフェロン氏が結婚し誕生。現在は二代目として、ボーヌでワイン造りを学んだ経験のある娘のソフィ女史と、その婿のアラン・ムニエ氏が運営しており、二人の息子であるルイ氏もワイン造りを手伝っています。

生産者 ブドウ畑はコンフェロン家とノエラ家から分け与えられたもので、シャンボール・ミュジニーからニュイ・サン・ジョルジュまでおよそ8ha。グラン・クリュはクロ・ド・ヴージョとロマネ・サン・ヴィヴァンを0.5haずつ所有しています。

特に、ドメーヌの至宝ともいえるロマネ・サン・ヴィヴァンは、まさにシャルル・ノエラより受け継がれしクリマ。かつてシャルル・ノエラが所有していたロマネ・サン・ヴィヴァンは、北からルロワ(0.99ha)、ジャン・ジャック・コンフュロン(0.5ha)、ユドロ・ノエラ(0.48ha)と綺麗に隣り合わせています。

ドメーヌ

丁寧なワイン造りによる雑味のない、ブドウ本来の旨味が堪能できるスタイル

ジャン・ジャック・コンフュロンでは1991年よりビオロジックを導入。化学的に合成された肥料・農薬・除草剤を一切使わないブドウ栽培を実施しています。また、2003年からは馬による耕作を開始。馬で耕すことで土に適度な空気が入りやすく、ブドウ樹が地中深くまで根を伸ばし、より忠実にテロワールを反映した良質なブドウを生みだします。ドメーヌではその他にも遅摘みや低収量を心がけており、密度が高く凝縮感のあるブドウを収穫しています。

ワインのスタイルも2000年代から大きく変化。1990年代はすべてのアペラシオンにおいて100%新樽熟成を施しており、かつてアラン・ムニエ氏が手掛けるワインは濃厚で、甘やかな樽の香りが強い華やかなタイプでした。

しかし、現在では新樽率を村名で30%、一級で50%、特級で70%に変更。低温マセラシオンは12度で4日程度と、期間を短くして酸化防止剤の使用を最小限にしています。また、醸しはピジャージュのみ。必要以上のタンニン抽出を避けるため、主発酵が終わった後のポストマセラシオンは行わず、タンクから速やかにワインを引き抜く作業を実施しています。

樽

その結果、ジャン・ジャック・コンフュロンのワインは以前よりもはるかにバランスよく、余計な雑味のない味わいが特徴で、ブドウの果実味がはっきりとしたワインに仕上げています。

フレッシュな清涼感を纏う、果実の成熟した旨味を感じる2018年ヴィンテージ

2018年のブルゴーニュは生産者の力量が問われた年。夏に高温な日が続いたため、収穫のタイミングを誤ると、アルコール度数の高いワインに仕上がってしまいます。醸造においても、ゆっくりと果汁を抽出するなど丁寧な造りが要求されましたが、豊かなボリュームと程よい酸を備えた素晴らしいワインが多く産出され、高いクオリティを保つことが出来ました。

グラス

2018年のジャン・ジャック・コンフュロンでは例年より早い、9月1日に収穫を開始しました。出来上がったワインのアロマは、深みのある果実香とフレッシュな清涼感が特徴。口に含むと果実味と酸が織りなす複雑さも感じられ、果実の成熟した旨味と仄かな甘さが見事に引き出された味わいです。

今回入荷の最新2018年はこちら▼

ジャン・ジャック・コンフュロンが誇る、偉大なグラン・クリュ

シャルル・ノエラから受け継いだ至宝のキュヴェ。豊潤かつ複雑、深みのある果実味を持つ偉大なワイン。

2018年 ロマネ・サン・ヴィヴァン グラン・クリュ

ご好評につき完売いたしました

99,000 円 (税込)

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優良畑の魅力を存分に堪能できる、ブドウの旨味溢れるプルミエ・クリュ

果実の凝縮感と引き締まった酸を備えた、高い熟成ポテンシャルを感じさせる1本。

2018年 ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ ・レ・シャブッフ

限定12本!

19,250 円 (税込)

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2つの区画をブレンドして造られる、しっかりとしたストラクチャーが特徴の一級畑。

2018年 シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ

限定12本!

20,900 円 (税込)

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ジャン・ジャック・コンフュロンのスタイルが堪能できる村名キュヴェ

瑞々しい果実味とシルキーなタンニンが魅力。繊細な味わいが魅力の村名ワイン。

2018年 シャンボール・ミュジニー

限定36本!

10,780 円 (税込)

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人気一級畑の下方に位置する村名畑のブドウを使用した、豊かさと円みを帯びた味わいが魅力の1本。

2018年 ニュイ・サン・ジョルジュ レ・フルリエール

限定36本!

8,800 円 (税込)

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一級畑クロ・ド・ラ・マレシャルの下方に位置する贅沢な畑。凝縮感が特徴的なスタイルで、濃密な味わいが魅力。

2018年 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・レ・ヴィニョット

限定36本!

7,700 円 (税込)

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コート・ド・ニュイ地区の中でも南に位置する畑。透明感ある果実味とシルキーなタンニンが感じられる仕上がり。

2018年 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ラ・モンターニュ

限定36本!

7,040 円 (税込)

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コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・レ・ヴィニョット
COTE DE NUITS VILLAGES LES VIGNOTTES

2018   750ml[Full]   7,000 Yen (7,700 Yen (Tax included))
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