ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
S.Sano
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
アレッサンドロ・ダル・ボッロ [マグナムボトル] [ボックス付] S.Sanoのスタッフレビュー 収まりきらない偉業
2025.01.22
1500ml
アレッサンドロ・ダル・ボッロ [マグナムボトル] [ボックス付]
赤
パワフル&ストラクチャー
フェラガモ家の哲学を受け継ぐ名門。当主フェルッチョ氏がイル・ボッロの土地と偉人に捧げる記念ワイン。古樹のシラーから生まれる、複雑かつ上品な味わい。 詳細を見る
2015年
40,700 円
（税込）
JS 97
元軍人のアレッサンドロ氏の所領が由来の地です。彼の偉大さは通常ボトルでは収まりきらないと良年にマグナムボトルでのみリリースされています！偉業に乾杯！☆外観：紫がかるガーネット☆香り：ブラックチェリー、カシス、セージ、オリーブ、青胡椒、スパイクラベンダー、オールスパイス、カカオパウダー、グローブ、タバコの箱、ほんのり動物的ニュアンス☆味わい：スパイスやハーバルな香り、果実味の後ろにある伸びやかな酸味がワインに緊張感とエレガントさをもたらしている印象。きめ細かいタンニンが程よく口中を引き締め酸味とともに余韻へ続きます☆ペアリング：オッソブーコ（仔牛スネ肉の煮込み、サフランのリゾット添えて）
このレビューのヴィンテージ：2015年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
