エスプリ・ド・タイユヴァン
佐野 周平
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
シャトー・ラトゥール 佐野 周平のスタッフレビュー エレガントさはボルドーの真髄
2024.12.09
本数限定
2017年
154,000 円
（税込）
JS 99
2014年
154,000 円
（税込）
WA 97
2009年
363,000 円
（税込）
WA 100
1996年
330,000 円
（税込）
WA 99
全ての要素の調和が取れていて非常にエレガントなワインです。『ボルドーのワインは濃く重たくて…』というイメージをお持ちの方にぜひお飲みいただきたいワインです⭐︎外観：ガーネット色で縁はオレンジがかる⭐︎香り：ブラックベリー、ベリージャム、レーズン、レグリス、ドライハーブ、カカオ、シナモン、バニラ、グラファイトなど非常に複雑⭐︎味わい：凝縮したベリー系の果実味に細かく滑らかなタンニンが溶け込みその上に樽由来のスパイス香のヴェールを纏い溶け込んでいるかのような状態。シルキーで滑らかで厚みのあるボディ。芯にある酸味は中盤から余韻まで続く⭐︎ペアリング：ステーキ赤ワインソース
このレビューのヴィンテージ：2015年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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- ポイヤック・ド・ラトゥール / シャトー・ラトゥール
18,700円(税込)
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