ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店

坂本 佳幸

資格

JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines

好きなワインタイプ

繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ


シャトー・ムートン・ロスチャイルド 坂本 佳幸のスタッフレビュー 鮮烈なイメージが湧くほど

2024.02.16

シャトー・ムートン・ロスチャイルド
750ml

シャトー・ムートン・ロスチャイルド

  • パワフル&ストラクチャー

  • 2020

    132,000

    (税込)

  • WA 100
  • 2018

    110,000

    (税込)

  • JS 100
  • 2016

    165,000

    (税込)

  • WA 100

20年ヴィンテージを頂きました。まだ硬いのかな?と思っていましたがそんなことはありません。カシスやブルーベリージャムに巨峰。スミレにインク。リコリス、バニラの甘い香り。グラスに少し注いだだけなのに自分の周りの空気がぶどうの甘い香りに包まれます。その香りに圧倒されました。しっかりと身の引き締まった肉厚なタンニン。シルキーな飲み口がフルボディなのに重さを感じさせることなく、ほんのりビターでフルーティーな余韻が長く続きます。まるで眼の前に収穫したぶどうがたくさんあるかのような感覚を覚えました…!

このレビューのヴィンテージ:2020年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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