ワインショップ・エノテカ小田急新宿店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
ルイ・ロデレール コレクション 244 [ボックス付] Y.Sakamotoのスタッフレビュー 【間違いなし】パーティーには必須
2023.12.21
レモンピール、リンゴ、白桃、洋梨、焼きたてのデニッシュ等の多層的な香りが魅力なこちらのシャンパーニュ。グラスに注ぐだけでアロマが溢れ、うっとりします。丸みのある飲み口に、クリーミーな泡立ちが心地よく、オレンジ等の柑橘類のジューシーさが強く感じられます。後味はグレープフルーツのようなほろ苦さにアールグレイのようなニュアンス。果実味の強さはあるけれども、体に染み渡るような旨味がたっぷりと溶け込んだシャンパーニュに仕上がっています。今日のパーティーの主役は決まりですね。
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
