ワインショップ・エノテカ小田急新宿店
坂本 佳幸
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
ヴィントナーズ・リザーヴ・ソーヴィニヨン・ブラン 坂本 佳幸のスタッフレビュー 搾りたてのようにフルーティー
2023.12.19
ヴィントナーズ・リザーヴ・ソーヴィニヨン・ブラン
白
アロマティック＆ピュア
幅広いラインナップを手掛ける、カリフォルニアのワイナリー。キレの良さが自慢のソーヴィニヨン・ブラン。 詳細を見る
4.1
(26件)2023年
3,520 円
（税込）
WE 93
ソーヴィニヨン・ブランはキレのある酸味とフレッシュさ、それに柑橘類のニュアンスが魅力です。こちらはカリフォルニアで仕立てられた１本。リンゴや洋梨、白桃にほんのりパイナップルのようなフルーツ感溢れるニュアンスが特徴。口に含むとまろやかで蜜っぽいとろっとしたニュアンスに柔らかな酸味。果実が弾けるようなジューシーさとほろ苦い後味が心地良いです。同じぶどう品種でも産地により個性の違いがよりよく分かります。脂がたっぷりのったサーモンのカルパッチョや豚しゃぶ等と合わせて楽しみたいですね。
このレビューのヴィンテージ：2022年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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