ヴィントナーズ・リザーヴ・ソーヴィニヨン・ブランのスタッフレビュー一覧

白ワイン

ヴィントナーズ・リザーヴ・ソーヴィニヨン・ブラン

ケンダル・ジャクソン

アメリカ カリフォルニア

2,816円（税込）

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  ワインショップ・エノテカ仙台藤崎店

  志村 吉俊

  カリフォルニアの香り華やかソーヴィニョン・ブラン！

  エノテカの大人気ワイナリー、ケンダル・ジャクソン！濃厚なカベルネ・ソーヴィニョンやジンファンデル、シャルドネが人気ですが実はソーヴィニョン・ブランもオススメ！有名専門誌などで賞など多数獲得しています！和洋梨、メロン、グレープフルーツ、桃、柏の葉、仄かにアプリコット、濡れた石の香り。熟れ芳醇な果実味とアプリコットを思わせる厚みのある酸味が特徴です。肉の甘味を感じさせる豚や鳥のソテー、餃子など蒸し系の肉料理に高相性！

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  • まるで香水
  • しっかり冷やして
  • 飲みごたえあり

  2024.01.19

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  ワインショップ・エノテカ小田急新宿店

  坂本 佳幸

  搾りたてのようにフルーティー

  ソーヴィニヨン・ブランはキレのある酸味とフレッシュさ、それに柑橘類のニュアンスが魅力です。こちらはカリフォルニアで仕立てられた１本。リンゴや洋梨、白桃にほんのりパイナップルのようなフルーツ感溢れるニュアンスが特徴。口に含むとまろやかで蜜っぽいとろっとしたニュアンスに柔らかな酸味。果実が弾けるようなジューシーさとほろ苦い後味が心地良いです。同じぶどう品種でも産地により個性の違いがよりよく分かります。脂がたっぷりのったサーモンのカルパッチョや豚しゃぶ等と合わせて楽しみたいですね。

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  • 果実味爆弾
  • 我が家のハウスワイン
  • 大人数で楽しみたい

  2023.12.19

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  ワインショップ・エノテカたまプラーザ店

  宮澤 玲二

  香りと味わいのギャップ

  ソーヴィニヨン・ブラン特有の柑橘やハーブの清涼感のある香りに、シャルドネ？と思ってしまうようなフレッシュなトロピカルフルーツの味わいとミネラルが感じられます。 ワインエキスパートの二次試験対策で、このワインをブラインドで出された事があるのですが、とても混乱しました。カルパッチョ、サーモンのマリネなどと相性が良かったです！ぜひ、香りと味わいのギャップを感じてみてください！

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  • 飲みごたえあり
  • ミネラル
  • しっかり冷やして

  2021.11.08