ワインショップ・エノテカ丸の内店
山﨑 泰樹
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
ピノ・ブラン 山﨑 泰樹のスタッフレビュー 繊細な和食にぴったり！料理を引き立てる優しい味わい。
2023.09.25
出汁の味わいを活かしたお料理や、シンプルに味付け、調理をしたお料理、旬の食材の素材の味わいを愉しみたい時などに合わせるワインに迷っていませんか？こちらのワインは、白桃や洋梨、赤りんごの優しい風味に、爽やかなレモンの印象。優しい口当たりで主張しすぎず、お料理にそっと寄り添ってくれます。食事と合わせる料理に迷ったら、ぜひ一度こちらのワインをお試しください！
このレビューのヴィンテージ：2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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