2018 クリスマス福袋

初入荷の名門シモン・ビーズ含む、9生産者が勢揃い!

世界中のワイン愛好家たちが珠玉の逸品を求めて争奪戦を繰り広げるブルゴーニュワインにおいて、最もお手頃な価格で手に入るA.C.ブルゴーニュ。造り手の個性やスタイルが自由に表現されており、エノテカ・オンラインでも常に注目されているワインです。

そこで今回は、初入荷のシモン・ビーズを始め、ドメーヌ・ルフレーヴやルロワなどその名を轟かせる名生産者が手掛ける絶品ブルゴーニュ・ブランを全9銘柄、厳選してご紹介いたします。

今エノテカ・オンラインで手に入る!9銘柄はこちら▽

シモン・ビーズ SIMON BIZE & FIS

1880年に創立した歴史あるドメーヌ。以来、数世代に渡り端正なワイン造りを継承し、現在も驚くほど緻密で繊細なワイン造りを行っています。1990年代に取得した2つの偉大なグラン・クリュはいずれもメタイヤージュ(代行栽培)ながら、特にラトリシエール・シャンベルタンについては、著名なワイン評論家のロバート・パーカー氏が「驚くほどの熟成ポテンシャルを持った古典的なワイン」と評価するなど、品質の高さはお墨付きです。

2013年から5代目当主として千砂・ビーズ女史、マリエル・グリヴォ女史に代替わりし、ドメーヌ初の女性経営となった新生シモン・ビーズ。祖代々受け継がれた畑に愛着を抱き、これまでの伝統を守りつつも、新たな試みにも挑戦し、さらなる飛躍を目指してワイン造りに取り組んでいます。

シモン・ビーズ SIMON BIZEのブルゴーニュ・ブランを買う》

A.C.ブルゴーニュながらも、
芳醇なアロマと豊満なボディを兼備した
完成度の高いお値打ちキュヴェ。

2015年
ブルゴーニュ・レ・シャンプラン・ブラン

3,900 円 (4,212 円 税込)

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ルフレーヴDOMAINE LEFLAVE

設立からおよそ200年の歴史を持っているピュリニー・モンラッシェの名門ドメーヌ。100年前から、既に優良生産者として認められており、近年ではイギリスで最も権威のあるワイン評価雑誌『デキャンター』誌(2006年7月号)にて、「白ワインの世界10大生産者」の栄えある第1位に輝くなど、今なお頂点に君臨している造り手として世界中のワインラヴァ―の垂涎の的となっています。

ルフレーヴのワインの最大の特徴は、口に含んだときに感じる、深みと複雑さを兼ね備えた気品溢れる味わい。テロワールを重視し、ブドウの可能性を最大限に引き出すことで、各アペラシオンの気品といったものがしっかりと体現されている、まさに教科書的存在のワインと言えます。

 ドメーヌ・ルフレーブ DOMAINE LEFLAIVEのブルゴーニュ・ブランを買う》

ピュリニーの区画のブドウから生まれる
圧倒する程の果実の凝縮度と
ミネラル感を備えた贅沢な1本。

2015年
ブルゴーニュ・ブラン

9,000 円 (9,720 円 税込)

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エティンヌ・ソゼ ETIENNE SAUZET

「ピュリニー・モンラッシェの造り手といえばエティエンヌ・ソゼかルフレーヴ」と言われるように、ソゼはピュリニー・モンラッシェで1、2を争う実力派の造り手。

中でもブルゴーニュ・シャルドネは、絶大の信頼と人気を勝ち得ているキュヴェ。多くのソゼのワインは、若いうちは樽の香りが前面に出ることが多く、長期熟成向きのため、十分に熟成させないとワイン本来の味わいが堪能できないことが多いのですが、ブルゴーニュ・シャルドネはステンレスタンクと樽を使い分け、しかも新樽率は10%と、非常にデリケートな樽使いがされているのが特徴。そのため、今からでも十分に楽しめる味わいに仕上がっています。

エティンヌ・ソゼ ETIENNE SAUZETのブルゴーニュ・ブランを買う》

「本当にACブルゴーニュ!?」と驚く出来栄え!
ピュリニー・モンラッシェ譲りの
華やかさと透明感を併せ持つ秀逸な味わい。

2015年
ブルゴーニュ・シャルドネ

5,000 円 (5,400 円 税込)

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ルロワ LOREY

数あるブルゴーニュのドメーヌの中でも、別格の品格と存在感を放つ名門。1942年には「D.R.C ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ」の株式を取得し、共同経営者としてブルゴーニュで最高位の造り手に押し上げた功績は広く知られています。

以前からワイナリー経営のみならず、ワイン醸造にも興味を持っていたというルロワ社の現オーナー、ラルー・ビーズ・ルロワ女史(マダム・ルロワ)は、1991年にD.R.C経営者の職を離れ、自身が運営するドメーヌ・ルロワ、メゾン・ルロワに力を注ぎ、「超一流」と言われる今日のルロワ社の名声を築きました。

ルロワ LOREYのブルゴーニュ・ブランを買う》

厳選された良質のワインだけを熟成させた
まさに飲み頃のブルゴーニュ・ブラン。
芳醇な果実味と複雑性を兼ね備えたリッチな1本。

2015年
ブルゴーニュ・ブラン

8,000 円 (8,640 円 税込)

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フランソワ・ミクルスキ FRANCOIS MIKULSKI

ワイン界に彗星のごとく現れたムルソーの造り手、フランソワ・ミクルスキ。名門老舗ドメーヌが名を連ねるブルゴーニュにおいて1992年の初リリース後、瞬く間にスタードメーヌへと上り詰めました。特にフランス国内での人気は高く、ベルナール・ロワゾーや、ジョルジュ・ブランといった、多くの星付きレストランにオンリストされています。

上級キュヴェが常に高い評価を受けていることに加え、A.C.ブルゴーニュやアリゴテなど手頃なキュヴェにおいても高いクオリティを誇っていることも、フランソワ・ミクルスキが多くのファンを惹きつけている所以です。

フランソワ・ミクルスキ FRANCOIS MIKULSKIのブルゴーニュ・ブランを買う》

村名ムルソーのブドウも贅沢に使用。
柑橘系のアロマが爽やかに香る、
ブドウの旨み溢れる瑞々しい味わい。

2015年
ブルゴーニュ・シャルドネ

4,610 円 (4,978 円 税込)

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パトリス・リオン PATRICE RION

ニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を置くパトリス・リオンは、2000年に設立されたブルゴーニュの中でも新しいドメーヌ。ドメーヌの歴史は16年と浅いものの、生産年、銘柄に関係なく、毎年安定したハイクオリティなワインを手掛ける生産者としてフランス国内で非常に高い評価を受けています。

有名な三ツ星レストラン「ジョルジュ・ブラン」をはじめ、パリのエリゼ宮近くにあるサルコジ元フランス大統領行きつけのレストラン「ル・ブリストル」など、錚々たる星付きレストランにオンリスト。本当に美味しいものを知っている人々から厚い信頼を勝ち得ています。

パトリス・リオン PATRICE RIONのブルゴーニュ・ブランを買う》

柑橘系のジューシーな果実味。
爽やかな酸が全体を引き締める
シャープな質感の洗練された白ワイン。

2014年
ブルゴーニュ・シャルドネ

3,800 円 (4,104 円 税込)

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トロ・ボー TOLLOT BEAUT

ショレイ・レ・ボーヌに本拠地を置き、代々続く由緒正しい家族経営のドメーヌ・トロ・ボー。果実味豊かでタンニンが丸く、ブドウの旨味を引き出した上品な味わいと、熟成を経て変化する複雑味を兼ね備えた力強くエレガントなスタイルは、多くのワインラヴァーの心を虜にしています。

赤ワインを中心に手掛けていますが、極上の白ワイン「コルトン・シャルルマーニュ」も僅かに生産。その稀少性はもちろんのこと、長期熟成に耐えうる十分なポテンシャルを兼ね備えた重厚感溢れる味わいは、リリースされるや否や即完売する、ブルゴーニュファンにとって必ず手に入れたい注目銘柄となっています。

1970年代には当初18haだった畑を24haにまで拡大。現在は赤ワイン14銘柄、白ワイン2銘柄の合計16ものアペラシオンを手掛けるショレイ・レ・ボーヌを代表する造り手となっています。

トロ・ボー TOLLOT BEAUTのブルゴーニュ・ブランを買う》

リッチな飲み応えにファン続出。
樹齢60年を超えるブドウを用いた
贅沢で気品溢れる味わい。

2014年
ブルゴーニュ・ブラン

3,800 円 (4,104 円 税込)

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マトロ MATROT

1914年にムルソーでスタートしたドメーヌ、マトロ。ムルソーと言えば、コシュ・デュリやコント・ラフォンが世界的に有名ですが、フランス国内のレストラン関係者の間で評価が高いのはこのマトロ。大部分がタイユヴァンをはじめとするフランスの老舗レストランや、超有名レストランへ直行してしまうため、日本で入手できる量はごく僅かです。

マトロの醍醐味は、飲み頃を待ってリリースされること。最新ヴィンテージが完成しても、 すぐには出荷せず飲み頃を迎えたものから順にリリースされます。そのこだわりこそが飲み頃が難しいと言われるブルゴーニュにおいて、「マトロのワインはいつ開けても外れがない」と多くのファンから信頼を集めている所以です。

マトロ MATROTのブルゴーニュ・ブランを買う》

A.C.ブルゴーニュの常識を覆す、驚きの品質。
ムルソーのスタイルを踏襲した、
芳醇且つバランスに優れた秀逸な白ワイン。

2013年
ブルゴーニュ・シャルドネ

3,000 円 (3,240 円 税込)

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ラローズ・ド・ドルーアン LAROZE DE DROUHIN

ラローズ・ド・ドルーアンを手掛けるのは、ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドルーアン・ラローズの当主フィリップ・ドルーアン氏の娘、カロリーヌ女史。父フィリップ氏監修のもと、2008年にドメーヌのネゴシアン部門として誕生しました。

ドルーアン・ラローズと言えば、1950年のドメーヌ創立以来、親子5代に渡ってワイン造りを続けるジュヴレ・シャンベルタンの名門。その名門の哲学を受け継ぎ、ドメーヌものに引けを取らない秀逸なクオリティながら、手頃な価格で愉しめるとあって、多くのブルゴーニュラヴァーを魅了しています。

ラローズ・ド・ドルーアン LAROZE DE DROUHINブルゴーニュ・ブランを買う》

年間生産量は僅か3,500本!
白い花や柑橘系果実のアロマが溢れ、
名門譲りの品の良さを感じさせるスタイル。

2014年
ブルゴーニュ・シャルドネ

3,500 円 (3,780 円 税込)

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9 件中 1~9 件を表示

[5.0]
BOURGOGNE LES CHAMPLAINS BLANC
シモン・ビーズ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ
説明: サヴィニー・レ・ボーヌで端正なワイン造りを行う歴史ある名門ドメーヌ。 豊満なボディと、芳醇なアロマの魅力溢れる、 A.C.ブルゴーニュながらも完成度の高いお値打ちキュヴェ。
3,900 円 ~
在庫がありません
[4.0]
BOURGOGNE BLANC
ドメーヌ・ルフレーヴ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ブラン
説明: ピュリニーの至宝であり、世界最高峰の白ワインの造り手。 ピュリニーの区画のブドウを使用して造られる 他を圧倒する果実の凝縮度とミネラル感を備えた贅沢な1本。
9,000 円 ~
2016年 9,500円
2015年 9,000円
[3.8]
BOURGOGNE CHARDONNAY
ラローズ・ド・ドルーアン
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ブラン
説明: ジュヴレ・シャンベルタンの名門、ドルーアン・ラローズの 造りを受け継ぐ新世代ブルゴーニュ。年間生産量3,500本、 白い花や柑橘系果実のアロマが溢れる稀少キュヴェ。
3,500 円 ~
2015年 3,500円
2014年 3,500円
[4.3]
BOURGOGNE CHARDONNAY
エティエンヌ・ソゼ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ブラン
説明: ルフレーヴと並ぶピュリニー・モンラッシェの最高峰。 ソゼの実力をストレートに表現した一本。
5,500 円 ~
2016年 5,500円
[4.5]
BOURGOGNE CHARDONNAY (SCREW CAP)
パトリス・リオン
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ブラン
説明: こだわりのネゴシアンスタイルを貫く天才醸造家。 ACブルゴーニュとは思えない程、 エレガントで洗練されたスタイルのブルゴーニュ・シャルドネ。
3,800 円 ~
2015年 3,800円
2014年 3,800円
[4.0]
BOURGOGNE CHARDONNAY
フランソワ・ミクルスキ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ブラン
説明: 「誠実さ、上品さ、そして純粋さ」を追求するムルソーの実力派。 ムルソーのブドウを贅沢に使用した、A.C.ブルゴーニュの枠を超えた逸品。 柑橘系のアロマが爽やかに香る、フレッシュさ溢れる瑞々しい味わい。
4,610 円 ~
在庫がありません
BOURGOGNE BLANC CLOS DU MURGER
アルベール・グリヴォー
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ブラン
説明: ムルソーの名門、ドメーヌ・アルベール・グリヴォー。 樹齢こそ若いものの、ムルソーの複数の区画のブドウをブレンドしており 厚みのある果実味とミネラル感が魅力的な白ワイン。
5,400 円 ~
2015年 5,400円
BOURGOGNE BLANC
ルロワ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ブラン
説明: ワインラヴァーなら誰もが一度は飲むことを憧れるルロワ。 長年に渡り最上のワインを買い付けてきたルロワ社ならではの 芳醇な果実味と美しい酸が溢れる、リッチな白ワイン。
8,000 円 ~
2015年 8,000円
1998年 30,000円
[4.5]
BOURGOGNE CHARDONNAY (SCREW CAP)
マトロ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ブラン
説明: 飲み手に至福の時をもたらすムルソーの名手。 A.C.ブルゴーニュの常識を覆す、驚きの品質を備えた、 芳醇且つバランスの良い飲み心地の白ワイン。
3,000 円 ~
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