よりどり 10本11,000円 2024年4月②
ブルゴーニュ オンクル・ヴァンサン-0
ブルゴーニュ オンクル・ヴァンサン-1

ブルゴーニュ オンクル・ヴァンサン オリヴィエ・ルフレーヴ BOURGOGNE ONCLE VINCENT OLIVIER LEFLAIVE

ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の一人。村名としてリリースすることもできるブドウを贅沢に使用した、複雑かつ気品溢れる1本。

6,600

(税抜価格6,000円)

2021年

750ml

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タイプ・スタイル

白ワイン

エレガント&ミネラリー


ミディアムボディ

ライト

フル

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5

毎週末飲みたいシャルドネです

オマージュ・キュヴェに想いを馳せる

ドメーヌ・ルフレーヴより独立した、ピュリニー・モンラッシェのドメーヌ兼ネゴシアン、オリヴィエ・ルフレーヴ。こちらのワインは、故ヴァンサン・ルフレーヴへのオマージュとしてリリースされたキュヴェ。A.C.ブルゴーニュながら、ピュリニー・モンラッシェ村のブドウだけで造られています。豊かなミネラル感が広がる、エレガントなスタイルが魅力です。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

原産地呼称

おすすめ料理

モンドール、白身魚ソテー

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2021

    6,600

    (税抜価格6,000円)


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    ヴィンテージ情報

    ブルゴーニュの2021年は、ブドウの収量が減少したもののワインはエレガントな仕上がりになったことが特徴です。4月に夜間の気温が大幅に下がり、ブルゴーニュ全域で深刻な霜害が発生。また生育期間である春から夏にかけて湿度が高まり、病害に悩まされる生産者もいました。ただ生き残ったブドウには2020年と比べてジュースがしっかりと蓄えられており、酸味も高い傾向だったことから、ワインは果実味と酸味のバランスに優れた出来栄えとなったのです。 赤ワインにおいては、低収量になり凝縮感を湛えた果実が実ったことで、しなやかで肉厚、瑞々しいアロマを備えたスタイルに。一方白ワインについては、ピュアな果実味と共に力強い酸味を備えたスタイルに仕上がりました。いずれも程よいボリューム感がありながらも、ブルゴーニュらしい繊細で優美な味わいをお愉しみいただけます。

    味わい

    輝きのあるレモンイエローの外観。洋ナシや桃の果実のアロマに加えて、白い花や豊かなミネラル感を感じさせる香りが広がります。口当たりは滑らかで、フレッシュな味わい。レモンの皮のような爽やかな風味が全体を引き締め、ワインにエレガンスを与えています。漂うアロマと口いっぱいに広がる味わいは、A.C.ブルゴーニュながらもピュリニーを感じさせるクオリティ。贈答品や自分へのご褒美におすすめの1本です。

    コルク

商品の紹介

「オンクル ・ヴァンサン」(=フランス語でヴァンサン叔父さん)と名付けられたこちらのワインは、ドメーヌ・ルフレーヴの名声を築き上げた故ヴァンサン・ルフレーヴへのオマージュとして、彼の没後20年にリリースされました。オンクル ・ヴァンサンは、A.C.ブルゴーニュではありますが、ピュリニー・モンラッシェ村の畑のブドウのみを使って造られており、実際はピュリニー・モンラッシェとしてリリースされるワインを変わらぬクオリティを持っています。


その味わいは、ルフレーヴの造るグラン・ヴァンにも通ずる、フレッシュな果実の旨みと豊かなミネラル感に複雑味を備えた、気品溢れるスタイル。ピュリニー・モンラッシェらしさ、そして、ドメーヌ・ルフレーヴにも通ずる、オリヴィエ氏の卓越したワイン造りと品質の高さを感じられる仕上がりです。

生産者について

オリヴィエ・ルフレーヴ

オリヴィエ・ルフレーヴ OLIVIER LEFLAIVE

ドメーヌ・ルフレーヴの流れを汲む、ドメーヌ兼オートクチュールネゴシアン

オリヴィエ・ルフレーヴは、白ワイン最高の造り手の一つであるドメーヌ・ルフレーヴより独立し、1984年に設立。ピュリニー・モンラッシェに居を構えるブルゴーニュを代表するドメーヌ兼ネゴシアンです。

当主であるオリヴィエ・ルフレーヴ氏は、ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手のひとつであるドメーヌ・ルフレーヴの名声を築き上げた、故ヴァンサン・ルフレーヴ氏の甥。尊敬するヴァンサン・ルフレーヴ氏が造ったワインに限りなく近い、エレガントなスタイルのワインを目指しました。

そんなオリヴィエ氏はドメーヌ・ルフレーヴでの経験を生かし高品質のワインを次々とリリース。ワイン・アドヴォケイトにおいて90点以上を幾度も獲得し、人気生産者の仲間入りをしたのです。

120haの畑に相当する量のワインを醸造、熟成しており、その内の17haが自社畑のものとなります。多くがコート・ド・ボーヌの3つの銘醸地、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、ムルソーの白ワインであり、加えてシャブリとコート・シャロネーズも並ぶラインナップ。

オリヴィエ・ルフレーヴ氏は、幸運にもドメーヌ・ルフレーヴ親族の遺産相続を受け継ぐ機会が与えられ、特級畑シュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェ、ピュリニー・モンラッシェの一級畑レ・フォラティエールとムルソーのブラニー・スー・ル・ド・ダンヌ等の「ブルゴーニュの宝石」とも称される素晴らしいテロワールを引き継ぎました。ドメーヌ・ルフレーヴにてそれらの畑は約20年間もの間、ビオディナミ農法により栽培されてきた畑であり、オリヴィエ・ルフレーヴでも同様に受け継がれています。

ネゴシアン部門では、徹底した品質を保つため、自ら畑に出向き、栽培方法や収穫日を指定。全ての畑が自社所有のものと変わらない方法でブドウを育てています。ブドウは特定の栽培契約者のみに絞り、選定・栽培・醸造までの一貫した管理を徹底して実施。全ての畑を区別することなく、どの畑も同じデザインのラベルが採用されています。その結果、オリヴィエ・ルフレーヴの造るワインは優しく気品に満ち、繊細で、テロワールの個性をはっきりと感じられるのが特徴です。

生産地について

フランス ブルゴーニュ

フランス ブルゴーニュ

世界的に有名な高級ワイン産地

フランス銘醸地として名高いブルゴーニュですが、フランス北東部にあり、最北端は辛口白ワインの代名詞シャブリ地区、そして特級ワインをはじめワインラヴァー垂涎のワインを生み出す、黄金の丘と呼ばれるコート・ドール、南はボージョレー地区に至る北緯46度から48度の間に位置します。ボージョレー地区以外の赤ワインは主にピノ・ノワール、白ワインはシャルドネの単一ブドウ品種から造られ、厳しい法律(原産地統制名称)によって細分化された産地や畑、造り手の個性を感じる味わいを堪能することが醍醐味となっています。


クチコミ

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4.4

49 件のクチコミ

  • 2020年

    品が良いです。

    0人の役に立ちました

    2023.12.02

  • 2019年

    おいしかった

    0人の役に立ちました

    2023.11.23

  • 2021年

    村名ピュリニーモンラッシェ同等品

    0人の役に立ちました

    2023.11.22

  • 2021年

    掘り出し物の要素あり

    0人の役に立ちました

    2023.08.15


スタッフレビュー

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  • オマージュ・キュヴェに想いを馳せる

    ピュリニー・モンラッシェのブドウで造られる、ヴァニラとミネラルのバランス抜群の味わいです。 柔らかくまろやかな口当たりと上品な塩味が合わさり、ヴァンサン氏へのオマージュワインとしてリリースされた想いを考えるとより奥深いワインに感じられます。 ぜひゆっくりと時間をかけて、温度の変化を感じながら愉しんでいただきたいです。

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    • エレガンスの極み
    • 溢れる透明感
    • 後引く美味しさ

    2023.09.11

  • フレンチに合わせる白で迷ったらこちら!

    先日、フレンチレストランに行った際に飲んだ1本。 ヴァニラの香りがふわぁあっと香り、桃やパイナップル、トロピカルフルーツなど熟した果実のニュアンスを感じます。 口に含むと優しい味わいの中にもしっかりと旨味、芯を感じ、上品でリッチな味わいにうっとり。加えて長く続く余韻に思わず拍手したくなるような1本。 しかもこのお値段でこのクオリティ。コスパの良さの塊です! 白身魚のポワレやキノコのリゾットなど、旨味のあるフレンチとびっくりする程合うので、ぜひお試しください。

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    • まるでモンラッシェ
    • 旨味の塊
    • 大き目のグラスで

    2022.10.15

  • お手頃なお値段で「モンラッシェ」が楽しめる!?

    こちらは、ワイン会での持ち寄りにと購入。そして、みんなから大好評頂けたワインです。 白桃のような柔らかくまろやかな風味や、グレープフルーツのような柑橘系果実のさっぱりとした風味、そしてバターのようなとろけるような口当たり…。まさにモンラッシェ。お値段以上とは本当にこういうことだと思いました! コメントを書いてたらまた飲みたくなったので、仕事終わり、購入して帰ろうと思います。

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    • 高めの温度で
    • ゆっくり楽しみたい
    • グッドバランス

    2022.10.04

  • どことなく感じられる上品さ

    どのような要素がこのような上品さを出しているのでしょうか、、私なりに2つ考えてみました。1つ目はバランスのよさです。洋梨、白桃などの果実味、樽由来の香ばしさ、エレガントなミネラル感、のバランスがとてもいいです!2つ目はピュリニー・モンラッシェ村のブドウ由来の強い口当たりです!私はキッシュと合わせて食べましたが美味しかったです。料理と合わせても美味しいですが、ワイン単体でも十分楽しめると思います!

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    • グッドバランス
    • ワインだけでも楽しめる
    • 高めの温度で

    2021.07.16

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ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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