T.Yamazaki
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
ブルゴーニュ・アリゴテ T.Yamazakiのスタッフレビュー しっかりした酸がクセになる！！私的1番好きなアリゴテ！
2023.08.17
ブルゴーニュ・アリゴテ
白
エレガント＆ミネラリー
ドメーヌ・ルフレーヴの流れを汲む、白ワインの名手。ピュリニー・モンラッシェのブドウも使用したフレッシュでエレガントなアリゴテ。 詳細を見る
3.9
(30件)2023年
4,620 円
（税込）
2022年
4,620 円
（税込）
様々な生産者のアリゴテを飲みましたが、こちらが私の中では1番アリゴテらしさと果実味のバランスが良いと感じた1本です。フレッシュレモン、洋梨、白桃、青リンゴの爽快なアロマがが心地よく香ります。味わいは、アリゴテらしいしっかりとした酸が口の中に広がり、酸味は強いけどクセになる味わいです。余韻にはフレッシュな果実味も感じられ、爽やかに召し上がっていただけます。暑さや湿気を吹き飛ばす旨ワインです！ 料理は天ぷらと相性ぴったりです！
このレビューのヴィンテージ：2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
