ワインショップ・エノテカ小田急新宿店
坂本 佳幸
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
エルマール・マセラシオン・アルバリーニョ 坂本 佳幸のスタッフレビュー オレンジをイメージさせるエレガント系！
2023.08.25
こちらはただのアルバリーニョではありません。マセラシオンをして柑橘類の風味をしっかりと残したワイン。レモン、グレープフルーツ、オレンジピールに金柑や柚子のような香りが楽しめます。皮の渋さをイメージさせるようなほろ苦いタンニンと、砂地の土壌が生み出すミネラル感。魚介系に合うのはもちろんですが、とうもろこしと抜群に合います！このシャープな酸味と苦味がとうもろこしの甘味をより強く感じさせてくれる、素晴らしいペアリングだったことをお伝えしておきますね！！
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
このスタッフの他のレビュー
基本情報から検索
基本情報から検索
ストップ！20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。
エノテカ株式会社はアサヒグループです。