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シャトーヌフ・デュ・パプ オマージュ・ア・ジャック・ペラン シャトーヌフ・デュ・パプ オマージュ・ア・ジャック・ペラン シャトーヌフ・デュ・パプ オマージュ・ア・ジャック・ペラン
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
ワイン・アドヴォケイト誌にて100点を連発! ローヌ地方で有機栽培にこだわるシャトー・ボーカステル。 優良ヴィンテージのみリリースされるスペシャル・キュヴェ。


シャトーヌフ・デュ・パプ オマージュ・ア・ジャック・ペラン

CHATEAUNEUF DU PAPE HOMMAGE A JACQUES PERRIN

価格:60,000 円 (64,800 円 税込) ~

総合評価:

5.0
  • 01

    限定12本!

    2015 750ml

    75,000 円 (81,000 円 税込)

    WA 98WS 98

    750 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2015年のローヌ地方シャトーヌフ・デュ・パプは、ワイン・スペクテーター誌において97点、ワイン・アドヴォケイト誌において93点を獲得した超優良ヴィンテージ。冬の豊富な降雨と、春の好天により、収穫量に恵まれました。また夏季には、日中の稀に見る日照量と暖かさに加え、夜間の涼しさにより、素晴らしい成熟度と凝縮感をもった完璧なブドウが収穫されました。

    深い紫の色合い。ブルーベリーやブラックチェリー、ラズベリーなどの赤・黒系果実の香りに、甘草やタイム、コショウなどのスパイス、ローズマリー、なめし皮などの濃厚で複雑なアロマ。パワフルなタンニンが広がり、血肉を思わせるようなパワフルさや厚みが感じられ、完熟したムールヴェードルの洗練された味わいに驚かされます。緻密な構成で、フィネスのある威風堂々としたスタイル。余韻も非常に長く、熟成させてからお楽しみいただきたい特別なキュヴェです。この稀少な機会に、セラーのコレクションに加えてみてはいかがでしょうか。

    飲み頃:~2045年
    評価:ジェブ・ダナックにて99点獲得

    ムールヴェードル(60%)

    グルナッシュ(20%)

    シラー(10%)

    クノワーズ(10%)

    数量:
  • 02

    2011 750ml

    60,000 円 (64,800 円 税込)

    WA 96

    600 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    ブルーベリーやブラックチェリーの赤・黒系果実の香りに、甘草やタイム、ローズマリーなどのハーブ、燻製した鴨肉などの濃厚なアロマ。血肉を思わせるようなパワフルさや厚みが感じられ、驚くほどに凝縮した果実味の層が幾重にも重なります。実に奥深く複雑で、リッチな味わいに魅了されます。

    飲み頃:2017年〜2029+年

    ムールヴェードル

    シラー

    グルナッシュ

    クノワーズ

    数量:

    残りあと6本

ワイン・アドヴォケイト誌にて100点を連発!
ローヌ地方で有機栽培にこだわるシャトー・ボーカステル。
優良ヴィンテージのみリリースされるスペシャル・キュヴェ。

ローヌ地方に多くの畑を所有し、ローヌの生産者として名高いペラン家。
ニワトリが描かれたエチケットが特徴の、ラ・ヴィエイユ・フェルムなどを造っています。

シャトー・ボーカステルは、130haほどの畑。
うち100haがシャトーヌフ・デュ・パプの一番北にあり、
残りは道路を挟んだ反対側、コート・デュ・ローヌACの「クードレ・ド・ボーカステル」となります。
アルプスの洪積層に覆われた中新世(第三紀)の海洋性砂岩の土壌。
ブドウは手摘みされ、熟練した職人の手によって選別されます。

「ワインは多数の品種がブレンドされているほど、味わいに複雑さが増す」との考えから、
ボーカステルではシャトーヌフ・デュ・パプの認定13種類全てが植えられています。
ペラン家は1909年からの歴史を持ち、3代目のジャック・ペラン氏の時代から有機栽培を始め、
1964年以来、畑に化学肥料を使用していません。

「そのころは有機農法というだけで、周囲の人々から変人扱いされた。
当時は除草剤にしても、肥料にしても化学薬品メーカーの力が強くて、
誰もが深く考えずに使っていた。」という時代から有機栽培にこだわり、
5代目となった現在でもその思いはしっかりと引き継がれています。

こちらのオマージュ・ア・ジャック・ペランは、素晴らしいヴィンテージにだけ造られる特別なキュヴェ。
有機栽培を開始し、現在のボーカステルの基礎を作り上げたジャック・ペラン氏の功績を称えています。
こちらのキュヴェ、1989年、1990年、1998年、2007年と、
なんと過去に4度もワイン・アドヴォケイト誌にて100点を獲得しているのです!

良く熟し、凝縮したブドウを少量のみ実らせる、古いムールヴェードルの樹から収穫。
生産者自らが「まさに偉大なるワイン」であると語る逸品です。

関連情報

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

5.0
星5つ 1
星4つ 0
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 5.0
香り 5.0
ボリューム 5.0
余韻の長さ 5.0

クチコミ件数:1

たかゆき さん

84件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2014/11/29

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

リピートです

以前95年のヴィンテージを飲んでとても美味しかったのでリピートです。口当たりがとても滑らかでお肉との相性も抜群でした。何本かストックしておきたいワインです。

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