T.Yamazaki
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ T.Yamazakiのスタッフレビュー スルスル飲めてしまうエレガントなアマローネ！
2023.07.31
アマローネとは、陰干しぶどうのみを使って作られる辛口ワイン。こちらのワインは、まろやかな口当たりと熟した果実味の飲みごたえ、エレガントな酸味を一度に味わえる1本です。口に含むと、まろやかで丸みのある口当たりに、熟した赤い果実の凝縮した味わいが広がります。心地よいタンニンと、華やかさを思わせるエレガントな酸味が、飲みごたえありな果実味でも、スルスルと飲める印象を与えています。お肉にはもちろん、トマトソースを使ったイタリア料理にぴったりですが、味のしっかりした中華と合わせてもワインが負けずに美味しく召し上がっていただけます！
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
