山﨑 泰樹
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー 山﨑 泰樹のスタッフレビュー エレガンスの極み、人生で一番感動したワイン
2021.07.09
オススメ3ポイント ・非の打ち所がない、エレガンスの極み/ ・ファーストラベルにも匹敵する味わい/ ・また飲みたくなるような忘れられない体験/ 2014年のヴィンテージのものを飲みましたが、美味しすぎて言葉が出ませんでした。エレガントな果実味の後に数え切れないさまざまな複雑な香りや味わいが口の中に広がり、じっくりと全身に行き渡りました。2杯目からはさらに香りが開き、ワイン全体が球体のようにまとまり、非の打ち所がない香りと味わいに変化しました。ファーストラベルにも匹敵する完成度で、必ずまた飲みたいワインです。
このレビューのヴィンテージ：2017年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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