パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー

2014年のボルドー地方は、温暖な5月のおかげ例年よりも早い芽吹きを迎えました。8月以降は気温が上がらない涼しい日が続き、ブドウはゆっくりと成長。収穫期前の9月、10月はここ10年で最も温暖で、穏やかな日和であったため果実は完璧に成熟し、収量も十分に確保することができました。 多くの造り手が天候に翻弄され、思慮と技巧を試された直近のヴィンテージに対し、自然の恩恵とテロワールのポテンシャルがより一層輝きを増して感じられる2014年。生産者たちはこの恩恵に感謝するとともに、“ボルドーらしさ”を高らかに謳い上げたかのようなワインを生産しており、その出来栄えは私たちの想像を上回る“Good Surprise”に溢れています。

レッドチェリーとブラックベリーのような果実香と、乾燥スパイスや黒鉛のニュアンスが豊かに感じられます。スワリングして空気を含ませることで、スーボワの濃密な香りが開いていきます。味わいはミディアムボディ。アタックは比較的しっかりとしていて、収斂性のあるタンニンと豊かなミネラルが感じられるでしょう。今後の熟成によって味わいの要素に丸みと奥行きが加わることで、さらにゴージャスなワインへと進化していきます。

飲み頃：～2038年

カベルネ・ソーヴィニヨン（77%）

メルロ（22%）

プティ・ヴェルド（1%）

2004年のボルドーは豊作で、特に左岸（ポイヤック、サン・テステフ、サン・ジュリアン、マルゴー）は、全般的にメルロもカベルネ・ソーヴィニヨンも、良好に熟したブドウが収穫できました。フィネスを感じる、クラシックな出来栄えのワインが多く生産されたヴィンテージです。

外観はオレンジがかったルビーレッド。熟したチェリー、スモークや腐葉土、春の花などの複雑な香り。口に含むと、良く熟し凝縮した果実味に、シルクのように滑らかなタンニンが極上の飲み心地を演出します。余韻にはドライローズの香りが開く、エレガンスに満ちた仕上がり。今まさに飲み頃を迎えている1本です。

飲み頃：～2022年

2003年のボルドーは、春先から収穫時期まで雨が少なく記録的な猛暑となった年。カベルネ・ソーヴィ二ヨンの出来が非常に良く、左岸は成功を収めたグレート・ヴィンテージとして知られていますが、果皮の薄いメルローは困難を強いられた年となりました。

ラズベリーやサクランボのような果実の香りに、バニラやスパイス、ミネラルのニュアンスが綺麗に溶け合います。タンニンは繊細かつこなれており、口当たりは非常に滑らか。果実味も十分に感じられ、十分に飲み頃ではあるものの、今後より熟成するポテンシャルも持ち合わせています。

飲み頃：～2022年

カベルネ・ソーヴィニヨン（65%）

メルロ（35%）

1983年のフランス・ボルドー地方は、夏は熱帯のような高温多湿に見舞われましたが、9月は逆に乾燥し10月もまた例外的に天候に恵まれました。タンニン、果実味と酸味のバランスが理想的なワインが多く造られています。特に、「マルゴー地方のワインは10年に一度の最上のヴィンテージである。」とロバート・パーカー氏が語る、素晴らしいヴィンテージです。この年のシャトー・マルゴーは、ワイン・アドヴォケイト誌にて96点、ワイン・スペクテーター誌にて98点もの高得点を獲得しています。

熟成感のあるカシスやプラムのような黒系果実の香りに、どこかスモーキーなニュアンスも感じられます。シルクを思わせるソフトな口当たりで、リリース当初は豊かで際立っていた酸も熟成によりすっかり角が取れ、まろやかで深い味わいを呈しています。素晴らしい熟成を経てきたと思わせる、複雑でエレガントな長く残る余韻が魅力的な1本です。

カベルネ・ソーヴィニヨン（70%）

メルロ（20%）

プティ・ヴェルド（6%）

カベルネ・フラン（4%）