
ワインショップ・エノテカ小田急新宿店
Y.Sakamoto
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー・クロ・ド・ラ・プラスリエール Y.Sakamotoのスタッフレビュー フルーティーなミュスカデ
2023.07.07
ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー・クロ・ド・ラ・プラスリエール
白
エレガント&ミネラリー
ミュスカデで単一畑の個性を引き出す高評価ワイナリー。清涼感溢れるフレッシュな1本。魚介料理と相性抜群の、すっきりとした味わい。 詳細を見る
3.9
(16件)2024年
2,640 円
(税込)
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ロワールと言えばミュスカデ!比較的手頃なお値段なので嬉しいですよね。こちらのミュスカデは青リンゴや洋梨の爽やかな香り。飲み口は軽く、グレープフルーツをぎゅっと絞ったかのような果実味とシャープな酸味。そして後味に残るほろ苦さが印象的です。ミネラルたっぷりで透明感溢れるシンプルな味わいは魚介類にぴったり。定番は生牡蠣と合わせて楽しむのが良いですが、フィッシュ&チップスのようなサクサクとした食感の料理とも合いますよ!
このレビューのヴィンテージ:2021年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。