ワインショップ・エノテカ小田急新宿店
坂本 佳幸
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
2023.07.05
ランシュ・バージュが手掛ける南仏ワインに出会いました。開ける前から美味しいのは約束されたようなものです。ブルーベリージャムや、リコリスにバニラの甘いベリーの香りにコーヒーや、モカの香ばしさがあります。飲み口は滑らかで果実の凝縮感たっぷり。タンニンもしっかりと感じますが、シルキーな飲み口と酸味の調和が取れていて全体的に柔らかい印象。後味が長く黒胡椒のスパイシーさが良いアクセントになります。夏の暑い季節に、お肉を頬張りながら、濃厚なこのワインを楽しみたいですね。
このレビューのヴィンテージ:2019年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。